Iki kue apik banget supaya nggawe. Pisanan sampeyan nggawe panggangan kue lapis kue lapis, banjur gabungke potongan kue karo coklat ganache kanggo mbentuk campuran fudge kaya. Iki disejajang, ora dikepalani, lan dilapisi kanthi ganache luwih kanggo impen klocoholik. Yum.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg. campuran lapisan panganan setan kang
- Banyu cangkir 1-1 / 3
- 1/2 cangkir safflower utawa lenga kacang
- 3 endhog
- 16 oz. kualitas apik
- coklat semisweet , dicincang
- 1-1 / 3 cangkir krim abot
- 1/4 cup butter unsalted
Cara Nggawe
1. Nyiyapake campuran kue minangka paket, kanthi nggunakake pangukuran banyu, lenga lan endhog ing ndhuwur. Panggang ing loro greased lan floured 8 "panci babak ing 350 derajat kanggo 35-45 menit. Kelangan ing panci 10 menit, dibusak saka panci lan kelangan rampung ing rak kabel.
2. Nyelehake coklat ing saucepan medium liwat panas sing kurang. Péran krim lan mentega bebarengan ing saucepan gedhe nganti godhong. Tuang krim liwat coklat lan beat karo kawat whisk nganti mulus.
Kelangan 20 menit.
3. Line 9 "springform pan kanthi kertas waxed. Cut kue digawe adhem menyang kothak.
4. Selehake kueh cangkir ing mangkok mixer gedhe. Pour 1-1 / 3 cup ganache liwat kue jajan lan campuran ing kacepetan kurang karo campuran listrik nganti tekstur kaya fudge nglukis.
5. Nyebarake roto-roto ing pan sing disiapake , smoothing ndhuwur.
6. Beku kanggo jam siji. Kue sing unmold, papan piring , mbungkus kertas, lan jajan mantel ing dhuwur lan sisi karo coklat ganache. Simpen ing kulkas.