Njupuk kesel saka plethora waluh? Wektu kanggo nampilake hadiah liyane, apel, cinta sethithik-utamane nalika Bulan Nasional Apple!
Apel bisa uga ora dimaksudake kanggo tabel, nanging kita yakin bisa nyimpen kursi. Luwih penting, kita seneng duwe macem-macem manis kanggo mbantu ngresiki dessert iki kanggo urip.
Cook's Note: Priksa resep iki cocog mangsa kanthi ngganti apples kanthi woh - wohan ing musim kaya strawberries, blueberry, utawa cranberry. Tambahake bumbu rempah-rempah sing khusus dhewe kanggo nglengkapi, utawa ninggalake bumbu rempah-rempah kabeh.
Nalika nguripake apples karo jus jeruk nahan wong-wong mau saka Browning, nyegah ing resep iki! Saben asam tambahan bisa njaga krim keju saka setelan (yuck!). Aja kuwatir, proses baking bakal mbantu nyimpen apel sing apik!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Topping Streusel:
- 1 tuwung gula pasir (kuwat dikempalken)
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/2 gelas oats masak cepet
- 1 lémon unsalted butter (dilembaga)
- Kanggo Apple Cheesecake Bar:
- 3 apples (Granny Smith; dikupas, dicampur, lan disigar dadi 1/4 "lembar)
- 1/2 tuwung plus 2 sendok teh gula putih (dibagi)
- 3/4 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh nutmeg
- 1 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 1/3 tuwung gula pasir (kuwat dikempalken)
- 1 1/2 teken unsalted butter (dilembaga)
- 16 ons keju krim (dilembur)
- 1 1/2 ekstrak vanilla sendok
- 2 endhog gedhe
- 1/2 saus karamel saus (kanggo topping)
Cara Nggawe
Kanggo nyiyapake topping streusel , nyabuki kabeh bahan ing mangkuk ukuran medium. Gamelan, kanthi driji, adobuhake adonan nganti crumbly karo potongan ukuran medium. Tutup nganggo bungkus plastik lan refrigerate nganti dibutuhake.
Kanggo nyiapake bar cheesecake apel , pisanan nyetel rak oven ing ngisor katelu oven lan preheat nganti 350 ° F. Grease bakar 9 "x 13" karo semprotan masak. Disisihaké.
Tali apel sing disigar, 2 sendok teh gula, kayu manis, lan pala ing medium-ukuran mangkuk.
Disisihaké. Gabungke glepung lan gula abang mangkok gedhe. Gamelan, kanthi driji, nambah butter lan adobuh adonan nganti crumbly. Nyuda pencet ing dicampur ing sajian sing disiapake lan panggang 25-30 menit, utawa nganti coklat keemasan.
Ing mangkuk saka mixer ngadeg, dipasangake karo lampiran, ngalahake keju krim, 1/2 cup gula, lan vanila kanthi kecepatan menengah nganti alus. Tambahake endhog, 1 kanthi bebarengan, lan campuran nganti digabungake. Tuang adonan ing ndhuwur lemah ndhuwur. Garinge ireng apel (tanpa cairan sing digawe) liwat campuran keju krim, lan sprinkle topping streusel ing ndhuwur. Panggang kanggo 35-40 menit, utawa nganti wis diisi.
Copot saka open lan nyelehake ing rak keren. Panyerahan paling sethithik 6 jam, utawa sewengi. Cut menyang bar sing dikarepake lan drizzle karo sauce caramel sadurunge porsi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 567 |
| Lemak total | 41 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 167 mg |
| Sodium | 553 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 6 g |