Duwe pie / kue lan mangane uga! Nggunakake wajan wesi, resep iki ngombinake pai apel lan kue rempah apel panggang menyang salah siji panganan panganan sing ora bisa ditemtokake. Ndhuwur karo pola rosette apel ayu, mung butuh kira-kira 20 menit kanggo panggangan ing kompor.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup butter unsalted (softened)
- 2/3 cup gula pasir
- 1/2 sdt vanilla ekstrak
- 1 endhog gedhe
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 1/2 sendhok teh. baking powder
- 1/2 sendhok teh. baking soda
- 1-1 / 2 sendhok teh. kayu manis
- 1/4 sendhok teh uyah
- 1/2 cup buttermilk
- 2 apples gedhe (sing dipilih, tipis irisan)
- 1 tbsp. gula kayu manis (nggawe dhewe kanthi nyampur 4 bagéyan gula nganti 1 bagéan kayu manis).
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400 derajat lan cukurake 9 "wesi wesi.
- Nggunakake mixer listrik, ngalahake mentega lan gula coklat kanggo 2-3 menit nganti cahya lan alus. Tambahake endhog lan vanilla lan terus ngalahake nganti alus. Yen sampeyan ora duwe mixer, sampeyan bisa nyampur karo tangan, mung luwih akeh.
- Ing mangkuk liyane, campuran glepung, bubuk manggang, soda manggang, kayu manis, lan uyah.
- Kanthi mixer ing ngisor, wiwiti nambahake campuran cilik saka glepung. Banjur sulih lan tambahake jumlah buttermilk sing cilik. Tansah gantian nganti loro ditambahake. Campur nganti digabungake wae.
- Tuangake adonan menyang skillet lan disebarake.
- Cut apples menyang irisan-irisan tipis lan aturake kasebut kanthi teliti ing ndhuwur adonan, wiwit saka jero, ing tumpang tindih bunderan, lan mlaku menyang pinggir. Priksa manawa skillet wis dijamin lan sprinkle karo gula kayu manis. Panggang nganti 20 menit, utawa nganti rada kecoklatan coklat lan tusuk metu saka tengah. Sijine anget karo gula kayu manis utawa vanilla es krim sing luwih seger.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Lemak total | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 145 mg |
| Sodium | 424 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 6 g |