Gampang, cepet lan éca, omelet Maroko iki bisa dadi sarapan, nedha awan utawa lampu bengi. Sentuhan gula lan kayu manis nambahake rasa manis wangi menyang rempah-rempah Maroko saka jinten lan paprika.
Sajake karo Teh Mint lan roti Maroko kanggo nyedaki endhog.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 endhog, kuning teles nanging ora diantemi
- 4 nganti 5 tablespoons keju krim (utawa 4 nganti 5 bagian saka keju Kiri), pecah dadi potongan cilik
- 1 sendok teh disigar parsley seger
- -------------------------------------------------
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1 bawang, disigar
- 1 mrica lada, sacoro apik disigar
- 1 tomat, disigar
- 1/2 sendok teh gula
- 1 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh kayu manis
- uyah lan mrico
Cara Nggawe
Ing wajan non-lengket sing akeh ing medium panas, diubengi bawang lan lada ijo ing lenga zaitun sajrone pirang-pirang menit. Tambah tomat sing disigar, gula, rempah-rempah lan uyah lan mrico kanggo rasa. Saute sayuran kanggo sawetara menit, utawa nganti tomat alus banget.Tambahake endhog lan masak kaya sing didelikake ing omelet, kanthi ngangkat endhog endhog nalika nyetel lan tipping telusur kanggo ngidini endhog uncooked kanggo mbukak ing ngisor lan nggawe kontak karo dhasar panci, ing endi bakal luwih cepet masak.
Nalika endhog wis meh masak lan mung rye cilik ing ndhuwur, disebarake keju parsley lan krim ing ndhuwur. Sijine telusur sawetara inci ing ngisor broiler kanggo nyetel ndhuwur lan soften keju. Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 433 mg |
| Sodium | 292 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 16 g |