Haralsen, Granny Smith, utawa apel Roma iku pilihan apik kanggo chutney iki. Aku seneng ngumbah botol lan cangkir ing mesin cuci piring lan njupuk metu sadurunge ngisi karo chutney. Iku cara paling apik kanggo njamin sampeyan duwe panas, resik lodhong kanggo isi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir Granny Smith apples (peeled and sliced)
- 1/2 gelas kismis emas
- 1/2 tuwung gula coklat
- 1/3 cangkir cuka apel apel
- 1/4 tuwung bawang bombay halus (disigar)
- 2 sendok godhong mint (dicincang)
- 1/4 sendok teh uyah
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan ing saucepan medium abot lan aduk kanggo gabungke. Nggawa dicampur karo godhonge hard ing panas dhuwur, aduk kanthi gampang.
2. Ngurangi panas nganti sedheng lan godhok nganti 4-5 menit nganti apel alus, wiwit nguripake, lan dicampur dadi nambah, aduk kanthi gampang.
3. Godhog chutney kanggo 5 menit, banjur pour menyang 2 resik, panas 8-oz. botol. Tutup kanthi kenceng karo tutup lancip. Simpen ing kulkas nganti 3 minggu, utawa ing beku nganti 3 wulan.
Chutney ini kudu disimpen ing kulkas utawa freezer; iku ora beting stabil.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 28 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |