Resep prasaja lan klasik iki kanggo Hash Brown Potato Casserole cocok kanggo brunch utawa panangan menit pungkasan. Iku gampang banget kanggo nggawe, lan kemungkinan sampeyan bisa duwe bahan ing pantry, freezer, lan kulkas.
Resep iki bisa dimodifikasi kanggo ketemu selera. Gunakake rasa sup sing beda; nggunakake sayuran sing beda, utawa sejenis keju sing beda. Bakal lezat karo Havarti utawa keju Swiss, utawa nyoba nggunakake Colby, CoJack, utawa provolone. Nambah sawetara papak utawa sawetara zucchini disigar utawa squash panas kuning, utawa nambah sawetara asparagus masak utawa kacang ijo. Proporsi uga cairan; sampeyan bisa nambah susu kurang utawa luwih keju yen sampeyan seneng casserole kanggo duwe awak luwih utawa cheesiness. Sampeyan uga bisa migunakake kentang kecoklatan shredded utawa jinis cubed. Ing kasunyatan, yen sampeyan aran kaya nglakoni kerja sing luwih cepet, sampeyan bisa nyirep kentang dhewe!
Aku kerep digawe resep iki nggunakake sausages panggang sisa, utawa sausages sarapan sethithik sing aku wis masak lan lemes pisanan. Uga lezat karo akeh sosis masak utawa hamburger. Utawa nyoba nggunakake daging babi sawise Natal utawa Paskah nedha bengi.
Sijine resep iki kanthi jus jeruk panas, kopi panas, lan salad buah sing seger lan seger kanggo sarapan lan brunch.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak zaitun
- 1 sendok makan mentega
- 1 bawang, disigar
- 1 mrico lada mrico, dicincang
- 1 (26 ons) paket kentang beku coklat
- 1 (10 ons) bisa krim sup jamur
- 1 liter susu
- 1 tbsp keju Cheddar shredded
- sithik panas saus
- 3 tablespoons keju Parmesan
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 ° F. Semprotake sajian casserole 2-quart karo semprotan masak nonstick, utawa grease karo butter unsalted lan disisihake.
Ing wajan gedhe, ngetokake lenga zaitun lan mentega, lan aduk bawang lan mrica sing ijo kanggo 3-4 menit, aduk kanthi gampang, nganti garing. Tambahake kentang beku kentang beku lan sup jamur sing diseleksi. Nglakoake susu lan keju. Tambah kecap panas kanggo rasa. Masak lan aduk nganti 5 menit utawa nganti dicampur dadi gelembung.
Tumisake sajian casserole sing disiapake, sprinkle karo keju Parmesan, lan panggang nganti 50-60 menit utawa nganti casserole bubbly lan coklat emas ing ndhuwur.
Sampeyan bisa nggawe sajian iki luwih dhisik. Cukup nambah kentang, sup, susu, keju, lan saus panas menyang wajan, nanging aja masak. Cukup pour ing sajian casserole lan sprinkle karo keju Parmesan, banjur tutup lan refrigerate nganti 24 jam sadurunge manggang. Tambah baking wektu kanthi 10-15 menit yen didhaharake dhisik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 713 |
| Lemak total | 37 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Sodium | 790 mg |
| Karbohidrat | 73 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 22 g |