Senajan Reuben sandwic ora biasa digawe karo kalkun, versi sing dianyari sehat iki temenan. Lan yen sampeyan nggawe pulo sing duwe omah dhewe, sampeyan ora bakal bisa tuku versi botol maneh. Lan tembung kanggo wong wicaksana, sampeyan ora kudu tepat karo resep - yen sampeyan mung mripat, bakal mbokmenawa malah luwih apik!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cangkir uga
- 1/2 tbsp. kari ketchup
- 1 endhog (disigar)
- 1 tbsp. mrico abang dipanggang (dicincang)
- 1/2 sendhok teh. mustard kuning
- 1/2 sendhok teh. sriracha
- 1/4 tbsp. uyah bawang
- 1/2 tbsp. sweet pickle relish
- 1/4 bakso panggang turkey (iris)
- 2 tbsp. ungu sauerkraut
- 2 irisan swiss keju
- 2 irisan rye marbled
- 2 pats salted butter
- 1.5 tbsp. randha sewu sandhang jaran
Cara Nggawe
Kanggo Thousand Island
- Ing mangkuk, gabungke mayo karo kari kari, mustard, Sriracha, pickle relish, endhog, mrico abang panggang, endhog sing disigar, bawang putih, uyah lan mrica.
- Nggawe nganti kabeh digabung lan disisihke.
* Sampeyan bakal duwe luwih saka sing perlu kanggo resep iki, nanging oke - tetepake ing wadhah kedadean nganti 4 utawa 5 dina utawa nganti diwenehi fermentasi. *
Kanggo Sandwich
- Njupuk siji irisan rye marbled lan smear ing sawetara saka sampeyan thousand hometown pulo. Banjur nambah irisan keju, kalkun, sauerkraut lan irisan keju liyane.
- Ing sisih liyane saka rye marbled, menehi smam hearty saka homemade ewu pulo klambi lan nutup sandwich.
- Butter loro-lorone karo butter salted lan disisihake.
- Ing kawah ukuran medium, nambah sandwich sing diencerake lan nyetel panas dadi medium.
- Supaya sandwich cook sawetara menit ing saben sisih nganti keju wiwit nyawiji lan roti wiwit asri munggah.
- Sawise loro-lorone wis roto-roto, cedhak skillet lan disisihake sak menit supaya keju ora metu nalika sampeyan irisan.
- Irisan sandwich ing setengah lan ngawula karo sisih tambahan ewu pulo.