Iki resep sing gampang nanging nyenengake kanggo nggawe lan mangan, lan nganggo bahan-bahan sampeyan mbokmenawa wis ana ing tangan. Dodo pitik tanpa kulit sing apik banget, nanging sampeyan bisa nggunakake pethak pitik yen sampeyan pengin, utawa malah daging babi, diiris lan ditibakake tipis.
Yen sampeyan nggunakake pupu pitik, wektu masak bakal ditambah nganti 5 nganti 8 menit total. Babi kudu masak nganti 150 ° F ing bab 2 nganti 4 menit. Priksa manawa kabeh daging wis kabungkus kanthi kekandelan sing padha supaya masak ing wektu sing padha. Lan tansah mriksa suhu internal pungkasan kanthi thermometer. Ayam kudu masak nganti 160 ° F saben wektu. Resep iki dimasak ing panggangan kontak ganda . Yen sampeyan nggunakake panggangan biasa lan kudu nguripake daging, wektu masak wis kaping pindho.
Kanggo pinggir, coba Bawang Kentang Murni utawa Kentang Walloped . Tambah salad sing ijo utawa salad buah lan sawetara potong utawa nedha bengi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 payung susu tanpa boneless, tanpa kulit
- 1 endhog, diantemi
- 3/4 cup cornmeal kuning
- 1/2 sendok teh godhong basil pepe
- 1/4 sendok teh godhong oregano pepe
- uyah lan uyah kanggo rasa
- 1/4 cup grated keju Parmesan
- 2 sendok teh jus jeruk
Cara Nggawe
1. Ganti endhog pitik sing tanpa kulit lan tanpa kulit ing antarane rong lembar kertas lan alon-alon ngombe pitik kanthi 1/3 "nglukis nggunakake sisih mallet utawa bal rolling. Gamelan ora bisa ngilangi pitik.
3. Tuang endhog sing diantemi menyang mangkuk cethek. Ing pan cethek, gabungke cornmeal, basil, oregano, lada, uyah, lan keju.
4. Sikat pitik kanthi jus jeruk, banjur dicelupake ing endhog sing diantuk banjur jas karo dicampur jagung.
Ayo nyedhiyakake pitik ing rak kawat kanggo 20-30 menit supaya dries lapisan.
5. Semprotan panggangan George Foreman panggangan loro utawa panggangan dual kontak liyane karo semprotan masak nonstick. Masak waluh kanggo 4-7 menit nganti sak wise masak nganti 160 ° F, lan dilapisi coklat lan garing. Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1323 |
| Lemak total | 74 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Lemak ora jenuh | 29 g |
| Kolesterol | 475 mg |
| Sodium | 598 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 137 g |