Tootsie Rolls Homemade

Resep iki kanggo homemade Tootsie Rolls ndadekake permen sing lembut lan kenyal kanthi rasa cokelat Tootsie Rolls. Yen sampeyan pengin nggawe ekstra khusus iki, gulung ing kacang sing disigar utawa klapa ing mburi.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

Cara Nggawe

  1. Nyelehake cokelat ing mangkuk sing aman-gelombang mikro gedhe utawa ing ketel banyu pindho liwat banyu simmering.
  2. Sawise cokelat dicairke lan lancar, aduk ing sirup jagung lan mentega, aduk nganti butter wis ilang. Nglakoake susu bubuk lan extract vanilla.
  3. Tambah tuwung saka gula bubuk lan aduk nganti digabung. Sawise gula dicampur, tambahkan secangkir gula bubuk kapindho lan aduk kanggo campuran. Ing titik iki, adonan bakal mulai kaku lan bisa uga angel kanggo nambani gula luwih tipis menyang gula.
  1. Tancepake lumahing karya kanthi gula bubuk, lan tuku gula nganti alus. Yen isih alus, adonan ing gula luwih tipis nganti tegese nanging ora garing utawa crumbly. Sampeyan bisa uga butuh nganti 3 cangkir glepung gula.
  2. Sawise Candy Tootsie Roll wis Gamelan lan perusahaan sing sampurna nanging tekstur sing empuk, ngilangi potong ukurane kurma lan gulung menyang tali panjang sing tipis. Nggunakake piso sing cetha, Cut menyang potong cilik lan nyelehake ing sheet manggang. Baleni maneh nganti sampeyan mbentuk kabeh adonan Tootsie Roll menyang potongan cilik. Gumantung ukuran gulungan, sampeyan kudu entuk 80-100 potong.
  3. Ngendhokke tray saka Tootsie Rolls nganti padha munggah, nganti kira-kira 1 jam. Nyimpen Tootsie Gulung ing wadhah sing kedhep ing kulkas nganti rong minggu. Sampeyan bisa mbungkus kanthi individu ing kertas utawa nempelake bungkus yen dheweke wiwit nempel bareng amarga kondensasi saka kulkas. Nggawa Tootsie Gulung menyang suhu kamar sadurunge porsi.
Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori 197
Lemak total 3 g
Saturated Fat 2 g
Lemak ora jenuh 1 g
Kolesterol 5 mg
Sodium 350 mg
Karbohidrat 37 g
Serat Pemakanan 0 g
Protein 6 g
(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)