Tilapia karo Avocado minangka resep sing paling prasaja sing nyayangke rasa iwak lan alpukat. Mung njupuk kira-kira 25 menit, wiwit rampung, lan mung nggunakake papat úa (ora ngetung bumbu lan uyah lan mrica). Sampeyan bisa nggunakake jinis fillets iwak putih liyane tinimbang tilapia, yen sampeyan pengin. Kreteg utawa kancil abang utawa arctic char bakal dadi éca.
Tansah tuku iwak seger saka counter daging. Njupuk sniff sadurunge sampeyan tuku. Iwak seger kudu mambu saka segara utawa ora ana apa-apa; iku ora kudu dianggep amis utawa pangkat.
Sampeyan bisa nemokake fillet iwak sing wis kulit lan boned ing supermarket paling gedhe. Sebagéyan prodhuk kasebut wis beku lan thawed, sanajan digodhog ing counter daging. Ora ana kwalitas kualitas nalika iwak beku, anggere beku kanthi bener lan ora bisa dibirine kaping pirang-pirang. Ngomong tukang daging utawa fishmonger carane iwak wis ditangani yen sampeyan ora yakin.
Pateni iwak garing sadurunge sampeyan nggunakake; ora perlu mbilas fillet iwak utawa daging mentahan, kanggo perkara kasebut. Tumindak kasebut mung bakal nyebar bakteri ing pawon.
Ing wekdal pungkasan kula damel wajan, kula nyadé kanthi Dilled Coleslaw, salajengipun migunakaken sisa-sisa kanggé nggawé Fish and Slaw Sandwiches . Salad ijo prasaja uga dadi iringan alus, bebarengan karo gelas anggur putih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 (6-8 ons) fillet tilapia
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1/2 sendok teh bubuk wesi
- 1/4 sendok teh bubuk bawang
- 2 sendok teh paprika
- Garam lan mrico kanggo rasa
- 1 avocado, dikupas lan disigar
- 1/2 tuwung cincang tomat cincang
- 1/4 cangkir irisan ireng ireng
- 2 sendok teh jus lemon
- 1 tablespoon disigar flat parsley rwaning
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 375 derajat F.
2. Muter sajian roti 9 "x 13" kanthi kertas parchment. Selehake fillet iwak ing kertas.
3. Ing mangkuk cilik, gabungke lenga zaitun, bubuk bawang, bubuk bawang putih, lan paprika, lan aduk kanthi becik karo sendok. Sikat campuran kasebut ing sangisore iwak, nutupi saben fillet rampung.
4. Panggang iwak kanggo 20 nganti 25 menit utawa nganti flakes iwak gampang karo garpu. Masang garpu kasebut kanthi teliti menyang fillet lan corak alon-alon.
Daging kudu gampang disebarake kanthi tanpa gawean.
5. Sementara, gabungke alpukat, tomat ceri, zaitun, jus lemon, lan peterseli ing mangkuk cilik. Nyelehake iwak ing pinggan panuding, banjur iwak campuran alpukat ing iwak lan langsung disuguhake.