Sejarah Popcorn

Saka Popping Corn Over Fire Gua menyang Snack Bar Bar lan Ketel gelombang mikro

Popcorn wis dadi salah sawijining panganan cemilan sing paling disenengi ing Amerika, nanging wis dirayakake ing saindenging dunya sajrone ewonan taun. Mbokmenawa panganan cemeng paling tuwa ing donya, popcorn gampang dimasak lan bisa dipangan ing atusan cara .

Popcorn Origins - Who Popcorn Invented?

Sajarah popcorn sawayah-wayah ing saindenging Amerika, ing ngendi jagung minangka pangan pokok, nanging popcorn paling tuwa sing ditemokake saiki bisa ditemokake ing New Mexico.

Jero jero guwa sing dikenal minangka "Gua Kelel" cilik kepala jagung sing ditemokake, uga ana kernels sing ditemokake. Penemuan iki digawe dening Herbert Dick lan Earle Smith ing taun 1948. Kernels wis wiwit dadi karbon tanggal nganti kira-kira 5,600 taun.

Omah pemakaman sing didhahar ing Meksiko saka 300 Masehi nggambarake dewa jagung kanthi kuncup sing ditenun adorning headdress. Bukti popcorn ing saindenging Amérika Tengah lan Kidul, utamane Peru, Guatemala, lan Meksiko, akeh banget. Aztec India nggunakake popcorn ora mung kanggo mangan nanging uga hiasan ing sandhangan lan emblemishments liyane upacara.

Native Americans ing saindhenging Amerika Lor uga nduweni sajarah sugih sing ndokumentasikake konsumsi popcorn. Saliyane kernels sing ditemokake ing New Mexico, kernel kira-kira 1.000 taun ditemokake ing Utah ing guwa sing dianggep dipanggoni dening Pueblo Indian. Eksplore Perancis sing teka ing donya anyar sing ditemokake popcorn sing digawe dening Indian Iroquois ing tlatah Great Lakes uga.

Nalika wong-wong kolonis mulai pindah menyang Amerika Utara, dheweke ngidinake panganan snack asli Native American sing misuwur. Ora mung popcorn dipangan minangka cemilan, nanging uga dilapurake wis dipangan karo susu lan gula kaya sereal sarapan. Popcorn uga dimasak dening kolonis kanthi jumlah molase cilik, nggawe cemilan sing padha karo jagung ceret ing dina iki.

Sejarah Popcorn Modern - Saka Film kanggo Gelombang Mikro

Amerika anyar terus tresna lan nganggo brankas lan ing taun 1800-an iki minangka salah sawijining panganan cemilan paling populer. Popcorn ora mung digawé ing omah wae, nanging uga didol ing toko umum, kursi konsesi, karnaval, lan sirkus.

Senajan sapérangan metode ngetok jagung wis dikembangaké, mesin popcorn komersial pisanan diciptakaké ing Chicago déning Charles Cretors ing taun 1885. Mesin iki minangka piranti seluler kanggo ngidini kanggo ngobrol dalan-dalan lan duwé pembakar bensin. Popularitas vendor popcorn werna iki saya mundhak ing wektu sing padha, film kasebut nyebar ing panggonane. Pedagang jagung jelajah bisa asring ditemoni cedhak karo wong akeh, utamane ing njaba teater. Kebetulan iki nglairake tradisi popcorn dadi cemilan film favorit.

Sajrone Depresi Besar, popcorn minangka salah sawijining panganan cemilan sing bisa ditampa dening kabeh. Sajrone Perang Donya II, nalika pasokan gula lan dhuwit liyane, popularitas popcorn tansaya tambah akeh.

Kanthi panemuan televisi, acara ing bioskop-bioskop mandhap lan konsumsi popcorn. Slump iki cepet dibalik nalika Amerika maneh wiwit ngiseni popcorn ing omah.

Pendahuluan popcorn microwave sing disedhiyakake ing iklan ing taun 1981 nyebabake konsumsi omah ing popcorn tambah akeh.

Dina iki, Amerika mangan kira-kira 17 milyar liter saben jagung saben taun lan nomer mung katon mendaki.