Cookie iki éntuk rasa lan tèkstur sing apik banget saka chip coklat semisweet mini, vanila , lan keju ricotta . Kacang polong sing disigar bisa ditambahake bebarengan karo kripik mini kanggo kahanan sing luwih cilik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 glepung glepung, 9 ons
- 3/4 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 sdc baking soda
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 tuwung (4 ons) unsalted butter, dilunakake
- 1/2 gelas gula pasir, dikemas
- 1/2 cup granulated sugar
- 1 endhog gedhe
- 1 1/2 sendok teh
- vanilla extract
- 1 tuwung keju ricotta, susu kabeh utawa susu skim
- 1 1/2 nganti 2 cangkir mini coklat semisweet
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F. Garisake sheet manggang karo kertas parchment utawa mat baking silikon.
- Ukur glepung, bubuk manggang, soda, lan uyah menyang mangkuk utawa lapisan kertas lilin; disisihaké.
- Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, krim mentega lan gula. Beat ing endhog lan vanilla nganti alus lan dicampur.
- Ngalahake ing keju ricotta, banjur tambah nambahake campuran glepung, ngantuk ing kecepatan kurang nganti dicampur.
- Melu ing kripik coklat mini.
- Kanthi wajan cilik utawa sendok teh, gulungake adonan kasebut menyang sheet baking sing disiapake.
- Panggang cookie nganti 10 nganti 12 menit, utawa nganti disetel lan entheng browned ing ngisor.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Sodium | 164 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |