Nyoba dadi sehat tapi ngrasakake steak keju sing enak? Ngomong ora! Versi health'd munggah iki digawe nganggo roti Perancis, kue goreng tempe, sauteed paprika, bawang, bawang merah, lan jamur lan ngetokake kaldu kalori sing dikurangi lan saus steak umami sing dikemas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tbsp. lenga zaitun (dipisahake)
- 1 cincang abang mrico ireng
- 1 tbsp. bawang putih (irisan)
- 2 tbsp. dicincang jamur
- 2 tbsp. bawang bombay vidalia (kurang luwih dicincang)
- 2 tbsp. macem-macem lombok mrico (kira-kira disigar)
- 6 1/4 inch irisan tempe
- 1 sendhok teh. steak seasoning
- 1 tbsp. kurang lemak proporsi shredded
- 1/2 tbsp. Steak Sauce (Aku nyaranake siji iki karo Kapten Pangan)
- 1 baguette french 5 inci (suci metu)
Cara Nggawe
- Miwiti nambah 1 tbsp lenga zaitun menyang telusur goreng dawa. Nguripake panas kanggo medium lan yen lenga heats munggah nambah flakes mrico abang lan nglakoake.
- Tambah ing bawang putih lan cook kanggo sawetara menit nganti padha miwiti kanggo soften banjur nambah jamur ing, nggawe manawa ora overcrowd telusur, lan cook kanggo sawetara menit nganti browned. Buang saka telusur - nilaraken lenga ing panci.
- Tambahake trikatuka, uyah jiwit liyane, lan cook sawetara menit luwih. Nambahake mrico lonceng sing disigar lan masak nganti kabeh campuran wis alus. Mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa. Copot saka panas lan disisihake - ninggalaké lenga sing keluwih ing wajan.
- Isih liwat panas sedheng, nambah tbsp lenga zaitun liyane lan aduk, nyithakake potongan mrico, bawang, lan bawang merah. Nambah tempe lan mangsa karo seasoning steak.
- Rendheng sate nganti sawetara menit ing saben sisih nganti tempe wis diiseni lan diiseni emas.
- Geser baguette french ing setengah lan scrape metu roti interior yen sampeyan nyoba kanggo dadi luwih sehat. Nyamarke disebarake provolone lemak sing disuda menyang saben baguette lan ajurake ing broiler nganti sawetara menit nganti keju mulai nyawiji. Nambah tempe, bawang dimasak, mrico, jamur lan bawang merah lan ndhuwur nganggo sauce steak. Mlayu langsung.