Duwe parsley? Ngapa ora? Parsley minangka herbal sing gampang banget kanggo tuwuh ing kebon utawa ing jendhela, lan menehi resep-resep kaya rasa sing menarik. Sampeyan bisa kerep golek tetanduran parsley cilik sing bisa didol ing nurseries lokal lan kadhangkala ing toko. Aja nyisihake parsley diwiwiti wektu saka wiji yen sampeyan ora duwe peralatan lan akeh pengalaman wiwit kanthi cara iki amarga parsley bisa angel diwiwiti saka wiji.
Resep iki kanggo roti parsley cukup prasaja kanggo pemula kanggo nggawe lan rasa asil Fantastic. Roti gedhe kanggo piknik lan kulawarga ing pasta wengi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 tuwung banyu panas, 95 nganti 110 derajat F
- 2-1 / 4 sendhok teh utawa 1 pkg. (1/4 oz.) Ragi kering aktif
- 1/2 cup susu, suhu kamar
- 1 Tbsp gula
- 1 sendhok teh uyah
- 2 Tbsp disigar, seger parsley
- 2 Tbsp mentega alus
- 3 gelas glepung roti, kira-kira
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, aduk banyu lan ragi sing anget. Tambah susu, gula, uyah, peterseli , lan butter. Nggawe. Tambah 2 glepung glepung roti lan aduk kanthi apik. Tambah ing glepung roti cukup kanggo nggawe adonan sing nderek sendok ing saubenging mangkok. Gulungake adonan ing endhog lan adonan kanthi cepet kanggo 10 menit, nambahake glepung roti luwih gampang nganti didadekake adonan nganti alus. Adonan ing medium mangkuk rata. Nguripake keuangan ing mangkuk supaya ndhuwur uga entheng greased. Penutup nganggo kain sing resik lan mekar ing panggonan sing anget lan tanpa gawe kanggo 1 jam.
- Punch mudhun adonan . Geser adonan ing endhog lan adonan kanthi cepet 5 menit utawa nganti gelembung metu saka roti. Wangun endhog dadi bolongan oval, mbungkus endhog menyang titik bunder. Panggonan roti ing baking sheet greased. Potong 3 diagonal slashes (kira-kira 1/4-inch jero) antarane ndhuwur loaf. Penutup lan diunggahake kanthi anget, panggonan bebas dandanan kanggo 45 menit utawa nganti kaping pindho.
- Gawe roti ing 350 derajat F kanggo 45 menit utawa nganti roti kasebut kothong nalika ndhuwur diiseni. Copot roti saka telusur lan adhem ing rak.
Resep iki kanggo roti parsley bisa diganti nganti dicokot.
- Sing dhisik, aja nggunakake banyu taps kanggo nggawe roti ragi. Banyu lan banyu klorinasi sing wis ngliwati pelunak banyu bisa mateni ragi. Nanging, gunakake banyu botol nalika nggawe roti.
- Sampeyan bisa nggunakake susu wae ing resep iki, kalebu susu bubuk lan susu kurang lemak. Susu susu bisa diganti karo almond, soy, jambu, lan susu beras.
- Sampeyan bisa nggunakake sembarang butter ing resep iki. Yen sampeyan alergi kanggo susu utawa yen sampeyan lagi vegetarian, sampeyan bisa ngganti butter susu karo vegan butter.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 381 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |