Versi Nantua Sauce, saus seafood klasik, digawe dening nggabungake krim udang lan krim menyang saus Béchamel dhasar. Nanging, secara tradisional, iki digawe karo crayfish.
Saos Nantua enak karo iwak lan panganan laut, utamane kerang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter
- Sosis Béchamel
- 6 oz.
- udang mentega
- 1/2 cangkir krim abot
Cara Nggawe
- Ing saucepan abot, panasake Béchamel menyang simmer.
- Ngaduk ing butter shrimp lan krim lan cook kanggo menit liyane. Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 59 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 5 g |