Fakta Nyata!
Kacang buncis iku shoots cendhak, pucuran ijo utawa putih sing bisa nyebar saka macem-macem kacang buncis sing ngemot isi vitamin, mineral, asam amino lan gizi sing luwih dhuwur tinimbang kacang buncis sing dituwuhake!
Punika pitados bilih para pelaut Cina awal ngupados sprouts ing papan kanggé nyegah penyakit kanthi cara ingkang sami ingkang salajengipun para penjelajah Éropah mlampah kanthi woh jeruk supados nyegah scurvy.
Sprouts bisa diturunake saka wiji lan kacang lan kacang. Kabeh sprouts gampang tuwuh ing omah. Minangka alfalfa minangka sprouts sing paling populer, luwih murah tinimbang gizi luwih saka sprouts liyane!
Kacang buncis dianggep panganan super, utamane mung kacang kedelai lan kacang kedelai! Aku nyoba kanggo nambah sakepel cilik kanggo kabeh jus lan resep-resep smoothie kanggo pukulan nutrisi sing ditambahake!
Ing Jawa Barat, sprouts umum diarani seger ing roti, sandwich, lan luwih anyar, jus lan smoothies. We associate sprouts tartamtu karo panganan Wétan ngendi padha minangka bagéan saka masakan lan digunakake kanggo tujuan medicinal kanggo millennia. Nanging mung sprouts kacang, utamane, wis suwe dadi bagian saka diet India, Amérika Kidul lan Afrika.
Tuwuh ing omah minangka pilihan utamane amarga salah sijine sumber utama panganan sing ditampa yaiku sprouts komersial.
Riset Anyar sing nyenengake
Siji pangaji nyimpulake yen sprout duwe efek anti-inflamasi, lan bisa nyuda resiko kanker usus besar. Panaliten liyane looking ing asil awal sing sprouts ngurangi tekanan getih, perang diabetes, nurunake risiko penyakit jantung lan nyegah alergi.
Amazing Benefits
Kacang buncis kalori banget ing kalori, kaya protein lan meh tanpa lemak tanpa kolesterol utawa sodium. Padha diisi karo nutrisi enzim, vitamin lan mineral kayata kalsium, lan menehi sumber banget kanggo karbohidrat ningkatake energi.
Iku uga sumber vitamin C sing paling penting, lan dhuwur ing folat, gumantung marang sprouts sing sampeyan mangan. Folate perlu kanggo produksi DNA, sel getih abang lan asam amino. Mangkono, folat penting kanggo nyegah anemia lan cacat lair. Iku penting banget kanggo wanita sing ngandhut. Siji tuwung saka sprouts ngirimake 16% nganti 30% saka RDA saka folate, gumantung apa sprouts sampeyan mangan!
Iku penting kanggo dicathet yen ora kabeh sprouts digawe padha! Soy mung kacang sprouts paling nutritious.
Coba iki mung kacang jus sprout lan resep smoothie!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Mung Mango Delight !
- 1
- Mangga (chunked tanpa wiji utawa kulit)
- Daging seger Mung Bean Sprouts
- 1/2
- Timun (karo kulit)
- 1 cangkir saka
- Kelapa (fresh chunked)
- kanggo situk sing nambah 1-2 cangkir banyu klapa utawa susu
Cara Nggawe
Aku mung seneng jus iki sing paling apik kanggo rasa manis seger sing sehat tanpa gula tambah!