Resep lasagna gratis gluten bisa nantang kanggo juru masak tanpa gluten amarga sawetara bahan biasa bisa ngandhut gluten.
Sausage Italia, marinara diproses utawa saos tomat lan bungkus peputahan bisa ngemot gluten minangka aditif. Lan mesthine, mayoritas produk mi lasagna digawe saka glepung gandum.
Resep iki minangka adaptasi resep Tyler Florence sing disebut "Lasagna Tetes" ditampilake ing bukune Real Kitchen Tyler Florence.
Sajati iki, sajian lasagna gratis tanpa gluten ramuan kanggo sapa wae, kapan wae, ngendi wae lan komentar bakal kalebu "Iki lasagna sing paling apik aku tau!"
Diedit dening Stephanie Kirkos, Juli 2016.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 10 ons kothak mie lasagna gluten-free (Ndeleng tips)
- 1 tuwung bawang merah sacoro apik
- 4 bawang putih cengkih halus
- 4 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh uyah
- 2 kilogram sapi lemah
- 2 sendok makan campuran kecap gluten Italia
- 1 tablespoon wiji lemah adas coarsely
- 2- 15 ons kaleng pizza tanpa gluten utawa saus marinara (Pirsani tips)
- Setengah kilo keju kambing sing lembut
- 1 kg keju ricotta
- ½ cangkir keju parmesan
- 2 endhog endhog
- ½ tuwung basil seger disigar
- ¼ tuwung parsley Italia seger disigar sacoro apik
- ¼ tuwung godhong seger oregano sacoro apik
- 1 liter keju mozzarella shredded
- 1 liter keju Jack Monterey
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F. Nyedhiyani sajian lasagna jero sing aman.
- Isi stockpot gedhe 2/3 kanthi banyu seger. Tambah 1 sendok teh uyah lan 1 sendok teh minyak zaitun, tutup karo tutup lan nggawa menyang godhok rolling. Nambah 14 mie lasagna tanpa gluten lan godhok nganti 13-14 menit. (Aja ngaso mie, bakal terus masak yen lasagna dipanggang ing oven).
- Ngemil lan mbilas mi kanthi banyu sing adhem. Tuang 1 sendok teh minyak zaitun ing mie lan jas. Iki bakal nyegah mie ora nempel bareng nalika lagi nglangi.
- Tambah bawang, bawang putih lan 3 sendok teh minyak zaitun kanggo wajan gedhe. Saute kanggo rong menit.
- Tambah daging sapi ing lemah, 1 sendok teh uyah lan daging coklat liwat medium panas, aduk sok-sok, nganti sak tenane masak.
- Tuangkan sauce kaleng liwat campuran daging sapi, nambah 1 sendok teh bumbu Italia lan kabeh adhine. Nglakoake kanggo gabungke lan simmer nganti 10 menit. Ngadamel sok-sok kanggo nyegah kobong.
- Ing mangkuk campuran medium ukuran, campuran keju kambing, keju ricotta, keju Parmesan, endhog, basil seger, peterseli Italia, oregano seger, 1 sendok teh uyah lan mrica pecah seger.
- Ngumpulake lasagna: Nyebar 1 tuwung saka campuran panganan daging ing ngisor sajian manggang. Tumpuk ing pinggir 4 mie lasagna ing ndhuwur saus. Nyamurake nyebarake 1 tuwung saus daging liwat mie. Nyebar 1 tuwung saka campuran keju / ramuan ing saos daging. Mudhunake sprinkle babagan 2 cangkir saka cheeses shredded liwat lapisan iki. Baleni lapisan (mie lasagna / saus daging / campuran keju / keju sing dicincang). Tumpang-tindih 4 mie lasagna ing ndhuwur, disebarake kanthi roto-roto karo saos daging sing isih ana lan ing ndhuwur karo keju sing isih dicithak.
- Sprinkle sisa 1 sendok makan herba Italia sing digabungake ing keju.
- Panggang sajam nganti nganti 1 jam utawa nganti coklat keemasan ing ndhuwur. Ayo ngaso nganti 15 menit sakdurunge mangan.
Tip: Produk sing digunakake ing resep iki:
- Tinkyada® Brand Organic Brown Rice Gluten Free Lasagna Noodles
- Muir Glen® Organic Pizza Saus
Pangeling: Tansah priksa manawa permukaan, peralatan, panci, lan piranti sampeyan bebas saka gluten. Tansah maca label produk - ora kabeh merek digawe padha.
Prodhusèn bisa ngganti formulasi produk tanpa kabar. Yen ana ing keraguan, aja tuku utawa gunakake produk sadurunge ngontak Produsèn kanggo verifikasi sing produk gratis gluten.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1096 |
| Lemak total | 70 g |
| Saturated Fat | 36 g |
| Lemak ora jenuh | 25 g |
| Kolesterol | 298 mg |
| Sodium | 2,600 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 80 g |