Punika dhasar, resep biskuit saben dinten. Bisa digawe kanggo meh saben meal. Ing wayah tengah, roti bisa dilebokake ing jeli lan jem. Padha kanggo brunch. Kanggo nedha awan, roti bisa dicithak dadi sandwich cilik. Nalika nedha bengi, biskuit bisa disajikake karo mentega utawa digunakake kanggo nggawe sandwich saka ham liyane.
Biskuit iku salah sawijining resep sing diwenehake saben wong. Cah enom bakal tresna marang amarga iku cemilan cepet sing njupuk mung sawetara úa. Para wong tuwa tresna kanthi alasan sing padha lan amarga padha murah kanggo nggawe lan mbantu ngebaki perut kosong.
Tenggorokan bisa disimpen lan diresiki ing wayah esuk utawa digunakake kanggo nggawe sandwic. Boten kesupen karo biskuit. Sampeyan bisa malah mbebayani kanthi kapisah lan narik siji utawa loro metu kanggo nedha awan ing dina.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1/2 sendhok teh uyah
- 4 sendhok teh bubuk manggang
- 1/2 sendhok teh krim tartar
- 2 sendhok teh gula
- 1/2 cup shortening
- 2/3 cup susu
Cara Nggawe
- Ing mangkuk sedheng, sift bareng glepung, uyah, bubuk manggang, krim tartar, lan gula.
- Gunakake garpu kanggo ngecor.
- Nalika dicampur resembles crumbs, pour susu ing kabeh bebarengan lan nyampur.
- Nalika adonan digawé, ngowahi papan ing lemah lan gulung utawa gulung nganti 1/2 inci.
- Cut karo biscuit panggang lan biskut panggonan ing sheet cookie ungreased.
- Panggangan ing 450 derajat F kanggo 10 nganti 12 menit. Mlayu nalika siap.
Biscuit Baking Tips:
Preheat oven sadurunge sampeyan miwiti nyawiji roti. Kanthi cara iki, nalika sampeyan wis rampung nyampur adonan lan sijine menyang sheet, oven kudu kanthi panas. Yen durung siap, ngenteni menit utawa rong menit nganti oven wis tekan suhu sing tepat.
Biskuit iki bisa beku. Nyimpen biskuit ing tas kedhelen kanggo nyegah pembakaran beku. Mbusak biskuit saka kulkas minangka dibutuhake lan supaya thaw sadurunge mangan utawa anget mau ing oven utawa gelombang mikro.
Tuku bubuk manggang kanthi jumlah cilik yen sampeyan ora nggawe panggangan akeh. Wêdakakêna awu looses potency liwat wektu.
Nggawe manggang wêdakakêna diganti kanthi ngombe 1 sdt baking soda lan krim 2 teaspoons saka tartar. Iki bakal ngganti 1 sendok teh bubuk manggang disebut ing resep iki.
Aja nyampur adonan biscuit nganti rata. Sampeyan pengin nyampur adonan biskuit nganti glepung weteng, nanging isih ana benjolan ing adonan.
Sampeyan bisa nggunakake susu apa wae ing resep iki: susu kabeh, skim, gajih sing rendah, lan sapiturute. Susu uga bisa diganti nganggo banyu lan susu tanpa lemak.
Ana susu kanggo ngasilake meja konversi bubuk susu . Gunakake kanggo mangerteni carane susu garing ditambahake kanggo banyu nalika ngganti susu ing resep.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |