Ing Walanda, ngisi cangkir coklat panas sing enak kaya gampang kanggo ngombe kopi utawa tèh. Nalika ngombe minuman sing paling misuwur minangka nambani mangsa lan musim, cocoa panas karo krim dikempelake mesthi ditrima ing dina udan taun.
Amarga ana apa-apa kaya cokelat panas digawe kanthi kualitas apik coklat peteng lan susu seger, ndhuwur karo krim ngalahake nyata, kita seneng nggawe kita dhewe saka awal. Kita tansah nggunakake coklat krim paling peteng, nanging uga nambah teaspoon saka proses cocoa Walanda kanggo oomph ekstra. Klasik kakao langka diwenehake karo boneka krim sing dikocok ing dhuwur, disuntak nganggo coklat utawa kayu manis (luwih disenengi), lan kadhangkala uga arupa brandy utawa rum kanggo wong diwasa. Kita ora biasane ngrasakake krim kasebut, nanging kadhangkala nambah rasa kaya rasa sari vanila utawa almond.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/3 tuwung / 100g kripik coklat gelap
- 1 sendok teh proses kakao Belanda
- 1 1/4 cup / whole milk 300ml
- Krim kualitas paling apik,
- nyuwek
- Opsional:
- brandy utawa rum, kanggo rasa
- Opsional: Gula utawa pemanis, kanggo rasa
- Garnish: debu karo kayu legi utawa coklat
Cara Nggawe
- Sijine kripik coklat, coklat, lan 1/4 cangkir susu (kira-kira 60 ml) ing panci cilik liwat panas medium.
- Sijine coklat kanggo dicelupake menyang susu nalika nggarap kanthi sendok kayu.
- Nambah sisa susu lan whisk entheng nganti campur lan busa.
- Nambah brandy utawa rum, yen nggunakake.
- Tuang cangkir cilik, top krim dikocok, bledug karo kayu manis, lan sajenis piping panas.