Maple Creams minangka permen cangkeme ing rasa cemlorot kanthi khasiat. Ekstrak Maple minangka rahasia ing wingking rasa maple sing kandel. Aku seneng menehi rol ing kacang-kacangan sing banjur ditumpuk, banjur dijuluki setengah walnut sadurunge dijupuk.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 gelas gula pasir
- 1/4 cup butter
- 1/4 cup banyu
- 1/2 cangkir krim abot
- 1/3 tuwung krim marshmallow
- 2 ekor sendok teh
- 3/4 cup powdered sugar
- 1 tbsp kacang (dicincang)
- Garnish: tambahan walnut kanggo dekorasi
Cara Nggawe
1. Siapake kanthi nyelehake mangkuk campuran lan beaters ing beku nganti garing.
2. Gabungke gula, mentega lan banyu ing saucepan gedhe ing panas. Nglakoake kanggo ngilangi butter lan gula.
3. Yen dicampur nganti 200 derajat, alon-alon nyusupake krim kasebut. Terus panas nganti tekan 240 derajat, banjur copot saka panas.
4. Tuang gula ing mangkok sing adhem lan ngidini njagong nganti suhu kamar.
Kanggo nyepetake proses, sampeyan bisa nyelehake ing kulkas, mriksa saben 5-10 menit nganti lemu.
5. Nyampur ing krim marshmallow sing dicampur lan dicampur alon-alon lan diobati, nolak kanggo ngombe krim ing mixer yen perlu.
6. Nggilap nambah 1/2 cup powdered sugar. Yen permen isih lengket, nambah gula sing isih ana. Ngalahake tambahan 5 menit, nganti ora ketat lan rada kaku.
7. Nyelehake permen ing kulkas nganti garing nganti 20 menit. Gulung menyang bola ¾ inch ing diameter, lan ndhuwur bal karo setengah saka Walnut utawa pecan. Utawa, bal bisa digulung ing kacang-kacangan sacoro sacoro apik.
8. Nyedhot luwih saka 20 menit, utawa nganti rampung. Simpen ing wadhah sing kedhep ing kulkas.
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh resep Candy Fondant lan Cream!
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh Maple Candy Recipes!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 91 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |