Ayam panggang prasaja lan enak yaiku fitur sing biasa kanggo akeh kulawargane ing wayah wengi Jumat Shabbos.
Sampeyan bisa werna-werna kanthi nggunakake macem-macem sayuran saben minggu. Lan sampeyan bisa nggunakake potongan wiji pitik utawa potong, gumantung saka apa sing wis didol ing counter daging.
Trik iki nduweni pan nggoreng sing apik kanggo jajan lan jus. Resep ayam panggang iki gampang banget kanggo nyiyapake, sehat, lembab lan rasa, tamu sampeyan bakal njaluk resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (3 1/2-pound / 1.5-k) pitik (utawa jumlah sing padha karo pitik)
- Minyak 1/4 cup (zaitun)
- 2 teaspoons
- paprika
- 2 teaspoons
- bubuk bawang
- 2 teaspoons bubuk bawang
- 1 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico ireng anyar
- 1 bawang bombay (dipotong dadi wolung)
- 2 wortel sing gedhé (dicincang lan tuwuh ing potongan gedhe)
- 2 zucchini medium (potong gedhe)
- 8 cengkeh bawang putih (kabeh kiwa)
Cara Nggawe
- Nyelehake pitik ing panci panggang.
- Ing mangkuk cilik, aduk lenga, paprika, wêdakakêna bawang, bubuk bawang, uyah, lan mrica. Gulung ing pitik. Tutup lan refrigerate sethithik jam utawa sewengi.
- Oven panas nganti 375 F / 190 C.
- Sebarake sayuran ing saubenging pitik, rubbing sayuran lan pitik kanthi marinade.
- Manggang ayam, dijamin, nganti 1 jam. Mungkasi lan cook kanggo liyane 20 kanggo 30 menit, nganti pitik wis browned ing ndhuwur lan masak liwat.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 688 |
| Lemak total | 36 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 73 g |