Iki adonan pastry serbaguna bisa digunakake ing profiteroles, éclairs, lan religius.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup butter
- 1 tuwung banyu
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 gandum tepung (kabeh-tujuan)
- 4 endhog
Cara Nggawe
Ing saucepan medium, nyawiji mentega ing banyu. Tambah uyah lan glepung, lan aduk nganti adonan lengket dibentuk. Beat ing endhog, siji ing sawetoro wektu, nganti adonan kasebut alus.
Ndadekake adonan cukup kanggo 8 pastries sing ukurane medium.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 5 g |