Panggang Salad Pasta Salad yaiku pesta piknik utawa pasta barbecue sing sampurna ! Iku nyenengake anyar ing salad pasta lawas sing biasa. Bawang putih sing dipanggang nambah rasa manis lan kentel, dene tomat lan bayam nyedhiyakake werna lan rasa seger sing apik!
Sampeyan bisa kanthi gampang nyuda lemak ing resep iki kanthi nggunakake krim asam sing kurang lemak lan mayonise kalori sing kurang, nanging biasa uga apik! Priksa manawa nggunakake lampu bawang putih tenan. Iki bakal njamin rasa lan tèkstur sing paling apik! Penting banget kanggo nggunakake bayam seger tinimbang beku utawa dimasak kanggo nyedhiyani rasa paling apik lan ngumbah ing sajian! Tomat anggur karya apik, nanging supaya tomat ceri. Tumbuh tomat gedhe uga bisa digunakake, nanging cenderung nyebabake jus dadi salad pasta sing rada akeh.
Panggang bawang putih bakal dadi rasa manis nalika dipanggang ing suhu sing luwih rendah kanggo wektu sing luwih suwe, mikir "kurang lan alon". Nanging yen sampeyan ana ing wekdal wektu sampeyan bisa manggang ing 400 F sajrone 30 menit lan isih bisa nyedhaki produk sing padha!
Sampeyan bisa kanthi gampang nggawe sandhangane ahead wektu lan ngumpulake salad pasta nalika sampeyan wis siap kanggo ngawula sajian kanggo tamu partai utawa kulawarga!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb. Pasta orechiette utawa pasta liyane kayata fusilli sing bakal nyedhakake kanthi apik
- 1 bohlam gedhe lan kuat saka papak
- 2 Tabel lenga zaitun, ditambah 1/4 tuwung
- 1 liter tomat anggur, dibelah
- 3 cangkir bayam seger, disigar
- 2 sendok teh uyah
- 1 tuwung mayonnaise
- 3/4 tuwung krim sing ora nguntungke
- 1/2 cup parmesan grated
- 1 sendok teh mrico ireng
- 1 cengkeh bawang putih seger
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 300 F. Cuci sanjabane bohlam papak lan garing sak tenane. Cut saka ndhuwur bohlam papak, sijine ndhuwur lan ngisor ing potongan timah timah. Tuangkan rong sendok teh minyak zaitun liwat papak lan sprinkle karo uyah. Nutupi foil timah rampung ngubengi papak kanggo nggawe paket cilik. Panggonan ing open preheated lan panggangan kanggo babagan 2-3 jam. Priksa kelembutan cengkeh kanthi nyenyet. Sampeyan kudu banget alus, yen ora, sijine maneh ing oven!
- Rebus pasta miturut arah pitunjuk, mbilas nganggo banyu adhem, lan adhep-adhepan kanggo adhem.
- Digabungake cloves papak panggang, mayonnaise, krim sing ora nguntungke, parmesan, mrico ireng, lan cengkeh bawang putih seger ing prosesor pangan. Minangka campuran, pour ing lenga zaitun isih. Sampeyan kudu rada nglukis. Sampeyan uga bisa nambah lenga zaitun saka paket bawang putih panggang, yen ana sing isih ana.
- Selehake pasta, bayem, lan tomat ing mangkuk gedhe. Sampeyan uga bisa nyelehake ing pot sing dipangan pasta, nyampurake ing kono banjur dilebokake ing mangkuk sajian! Mungkasi pasta karo sayuran karo klambi sing disiapake lan dibungkus kanggo gabungke. Selehake ing kulkas nganti sampeyan siap!
- Nambani salad pasta ing suhu kamar utawa diiseni!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 744 |
| Lemak total | 41 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Sodium | 1,199 mg |
| Karbohidrat | 77 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 18 g |