Marys getih minangka pokok brunch kanggo alesan! Padha sampurna kapan wae taun! Ngawasi wong-wong mau kanggo brunch liburan utawa ing akhir minggu panas. Jus tomat cures kabeh! Yen ana apa-apa sing bakal ngobati rasa seneng, sarapan iki diwenehake kanthi ngombe cocktail tomat. Versi Meksiko iki luwih gampang diombe amarga nggunakake bir lan tequila tinimbang vodka sakcara!
Versi iki uga nduweni tendangan pedhes becik! Jus jeruk uga nambah semangat becik sing bakal ngrawat sajian endhog sajian pedhes! Aku nemokake koktail iki luwih gampang kanggo ngombe saka koktail Maria Bloody reguler. Iku luwih entheng tinimbang panambahan Mexican Lager lan ora nduweni tekstur tomat sing kandel yen ana pirang-pirang Marys Getih. Iku jenis kaya carane sangria luwih padhang tinimbang duwe botol anggur. Asring resep-resep kanggo Micheladas nggunakake jus Clamato tinimbang jus tomat biasa. Sampeyan bisa nggunakake jus Clamato ing resep iki yen sampeyan pengin, iku luwih asin lan malah luwih ènthèng tinimbang jus tomat biasa!
Yen sampeyan pengin nambah luwih akeh nyepak menyang resep iki, tambahake cayenne cilik menyang pelek uyah utawa nambahake jus tomat dhewe. Sampeyan uga bisa nambah sawetara uyah celery tradisional utawa saus Worcestershire menyang jus tomat uga. Iki bakal nggawe rasa luwih mirip karo Mary Bloody klasik.
Aku seneng nggunakake Modelo Especial minangka Mexican Lager ing resep iki, Nanging, sampeyan bisa nggunakake sembarang Mexican Lager pengin. Liyane sing kerja sing apik yaiku Corona, Dos Equis, Tecate, utawa Pacifico.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok teh uyah kasar
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- 2/3 cangkir jus V8 utawa jus tomat liyane
- 1/4 cangkir saka jus jeruk
- 2/3 bisa saka Mexican Lager (Corona, Model Utama, Dos Equis, Tecate, Pacifico)
- 2 ons tequila
- 4 irisan saus panas
- 1/2 sendok teh uyah celery (opsional)
- 1 sendok teh saus Worcestershire (opsional)
- jeruk wedges kanggo porsi
Cara Nggawe
- Basah obah rong kacamata cocktail nggunakake jeruk irisan.
- Nyampur uyah uyah lan wêdakakêna cuwèr ing plat kurang. Nyelehake kacepetan kaca kasebut menyang campuran uyah / bumbu, nutup kabeh pelek.
- Isi saben kaca kanthi es.
- Ing wadhuk liyane (luwih becik sajrone ngukur utawa ngombe cocktail) nyampurake utawa ngetokake jus tomat, jus jeruk, tequila, lan kecap panas supaya bisa digabungake. Yen nambahake celery asin saka saus Worcestershire sampeyan bisa nambah ing wektu iki uga.
- Sebagi campuran tomat ing antarane rong kacamata. Ndhuwur saben kaca karo lager Mexican. Gesang alon-alon. Tambah irisan jeruk minangka hiasan ing rim saben gelas.