Diilhami dening sandwich sarapan sing misuwur saka Eggslut, resep iki ngundang cara masak endhog khusus sing aku mung sinau. Kanggo jujur, yen sampeyan wis takon kula apa endhog marbleized sawetara sasi kepungkur, aku wis wis nyawang sampeyan karo kebingungan murni.
Aku mung ngerti yen cara memasak iki, sing aku kasebut minangka dolanan dolanan bocah-bocah, iku bener-bener. Thanks kanggo saluran apik tenan, Munchies, aku saiki ngerti yen endhog marmer bener-bener diayahi dening Eggslut, sing paling apik tenan - sampeyan takon - restoran sandwich endhog ing LA.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bagel (kabeh)
- 2 irisan muenster keju
- 3 irisan daging babi
- 2 tbsp bawang
- 2 endhog
Cara Nggawe
- Miwiti kanthi nggoreng loro irisan daging babi saka panas nganti nggoreng. Mbusak bacon saka wajan nanging ninggalake renderings lan grease.
- Tambah bawang ing grease daging babi lan cook sawetara menit ing medium-kurang nganti dadi caramelized.
- Copot bawang lan nambah endhog 2 ing grease sing isih ana. Kanthi spatula plastik utawa sendok kayu, mlayu ing tip liwat yolks endhog lan putih supaya loro werna dadi intertwined karo saben liyane.
- Sauntara kuwi, lebokke bagelmu ing pemanggang roti. Endhog telur kanggo sawetara menit nganti putih dadi legi lan yolks dimasak.
- Sawise sisih pisanan wis masak nganti telung cara, alon-alon loncat karo endhog, nguripake panas nganti sedheng, nambah keju, lan tutup - ngeculake endhog masak nalika keju melek. Saiki kabeh komponen wis disiapake, wektu iku kanggo mbangun sandwich.
- Sawise bagel dibakar, nambah endhog sing disigar karo keju sing disigar lan bawang. Aku nyaranake nyelehake daging babi sadurunge ditambahake ing sandwich supaya saben panandhang tetep konsisten. Tambah potongan liyane bagel lan ngawula.