Pimento keju krim , daging babi sing manis lan pedhes, lan endhog sing kaya lan sutra disajikake lan dipasang ing antarane irisan roti irisan ing irisan resep keju Selatan!
Pengin ndeleng urip?
Watch aku nggawe iki ing episode saka Food Real Food Real - mangsa 2 ing Hulu. Episodeku sasi Juni 2 supaya tetep dirungokake!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Keju Pimento :
- 1 Tbsp. Mayo (Adipati)
- 5 sisis panas saos (Franks)
- 1/8 sendhok teh. mustard (kuning)
- 1/4 Tbsp. bawang merah (grated)
- 1 potong uyah
- 1 gula jiwit
- 1 cincang bubuk papak
- 1/2 Tbsp. pimentos (dicincang)
- 1 Tbsp. keju cheddar (cheddar umur hook)
- 1 Tbsp. grand cru
- Kanggo Daging Candied:
- 2 irisan daging babi
- 1 Tbsp. gula coklat
- 1 cincang cayenne pepper
- Kanggo Keju Grilled:
- 2 irisan roti
- 1 sendhok teh salted butter
- 1 endhog
Cara Nggawe
-Kanggo PIMENTO CHEESE-
1. Ing mangkuk cilik, gabungke mayo, saos panas, mustard kuning, bawang ireng, uyah, gula, bubuk bawang putih lan aduk nganti alus. Nambah ing cheddar lan pimentos lan disisihake, ngeculake rasa dadi kembang candon.
-PANGKAT BACON-
1. Preheat oven nganti 350 derajat. Sumbat daging babi ing gula abang sing enak lan tambahkan sawetara potongan cayenne mrica. Panggangan kanggo 10-15 menit ing salah siji sisih banjur flip lan ngidini kanggo cook liyane sawetara menit nganti daging babi punika crispy lan coklat peteng.
Dibusak saka panas lan disisihake.
-Saking SANDWICH-
1. Miwiti kanthi mbangun roti isi. Pira setengah saka keju pimento menyang saben roti lan nambah daging babi sing dicincang. Nutup sandwich lan smush mudhun.
2. Nggunakake pemotong roti utawa pemotong cookie babak, ngethok bunder metu saka tengah roti isi, ngetokake loro irisan roti. Rampung mbusak bageyan jero lan disisihake. Bunder kasebut bisa digodhok bebarengan karo sandwich.
3. Ing wajan ing medium panas, cairake mentega lan nyelehake roti isi lan wilah cut-out ing skillet. Cekake kanthi teliti, endhoge dadi bolongan tengah. Sprinkle endhog kanthi jiwit uyah lan mrica ireng. Sandwich panggang nganti siji sisih iku coklat emas lan endhog wis mulai masak. Nalika endhog putih wiwit dadi buram, ngetokake sandwich alon-alon, nambah sisa mentega kanggo pan.
4. Sawise loro-lorone ana coklat emas lan endhog iku tegese nyentuh utawa masak menyang doneness sing disenengi, mbusak roti isi saka panas lan ngidini istirahat 2 menit. Nelakake kanthi cepet, ngethok ing setengah kanggo ngeculake yolk endhog.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 520 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 250 mg |
| Sodium | 1,172 mg |
| Karbohidrat | 56 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 26 g |