Low-Calorie and Healthy Apple Pie Recipe

Pai apel sing gedhe, nanging bisa uga duwe kalori sawetara kanggo sawetara diet. Yen sampeyan isih pengin nikmat panganan klasik iki, sampeyan bisa nggawe luwih sehat kanthi ngurangi sawetara gula. Sawise kabeh, apples dhewe nambahake jumlah rasa manis sing manis, saengga pancene ora perlu akeh gula kanggo nggawe enak.

Pai apel bisa uga ana ing sisih tart amarga apel Granny Smith. Kanggo nambah dosis manis, ngobrol nganggo pai iki kanthi anget yoghurt beku utawa ice cream .

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• Kanggo Crust:
• 1 gandum tepung (kabeh-tujuan)
• Uyah 1/2 sendok teh
• 1/4 cup butter (chilled)
• 3 sendok teh banyu (es dingin)
• Kanggo Isi:
• 2 cangkir apel (Granny Smith; dikupas, diiris lan diiris)
• 2 cangkir apel (Gala; peeled, cored, lan ngiris)
• 1 sendok teh jus lemon
• 1/4 cup brown sugar
• 2 sendok teh gula (putih, granulated)
• 1 1/2 tablespoons flour (all-purpose)
• 2 sendok makan mentega

Cara Nggawe

Priksa Kerak Bumi

1. Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke glepung lan uyah.
2. Cut ing mentega sing digodhog, kanthi nggunakake pisang loro utawa blender jajanan.
3. Sprinkle ing banyu es, 1 sendok teh ing wektu menyang campuran, nyampur karo garpu sawise saben tambahan.
4. Nggunakake tangan, mbentuk adonan menyang bal.
5. Gulungake adonan menyang bunder 11 inci antarane rong lembaran plastik sing dilapisi karo semprotan masak kanggo ngurangi tancep.

1. Selehake adonan ing kulkas nganti 30 menit supaya rada mantep lan seragam.
2. Preheat oven nganti 425 F.
3. Copot bungkus plastik ndhuwur saka adonan pie .
4. Nguripake adonan kasebut menyang piring kue 9-inci sing dilapisi karo semprotan masak, lan mbungkus lapisan bungkus plastik sing isih ana.
5. Nggunakake driji, pencet doh menyang piring kue lan seruling pinggir.

Nggawe Apple Filling

1. Ing mangkuk gedhe, celupake apples karo jus lemon.
2. Ing mangkuk kapisah, gabungke gula lan glepung sing isih ana.
3. Gabungke campuran gula karo apples lan samburake dicampur entheng karo garpu.
4. Tuang apel menyang kerak pai.
5. Gunakake piso kanggo ngetokake mentega sing isih ana ing potongan-potongan cilik, lan sebarake potongan butter ing ndhuwur pai.
6. Panggang ing 425 F kanggo 10 menit, banjur pungkasi panas nganti 350 F lan panggang tambahan 30 menit.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	199
Lemak total	10 g
Saturated Fat	5 g
Lemak ora jenuh	3 g
Kolesterol	18 mg
Sodium	285 mg
Karbohidrat	28 g
Serat Pemakanan	3 g
Protein	2 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)