Sijiki kue lemon iki karo strawberry seger utawa blueberry. Bledok jajan nganggo gula tipis utawa drizzle pilihan lemon glaze seger ing ndhuwur lan pinggir kue.
Resep Related: Mouthwatering Lemon Pound Cake
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 sendok mentega
- 2/3 cup gula (granulated)
- 4 yolks endhog
- 1 1/4 cangkir glepung cake
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh uyah
- Susu 1/3 cangkir
- 2 teaspoons lemon peel (sacoro apik grated)
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/2 sendok teh vanilla
- 1/2 sendok teh limun
- Optik Glaze:
- Gula 1/2 cup (granulated)
- Jus lemon loro
Cara Nggawe
- Panularan panas nganti 350 F.
- Mentega lan glepung roti telusur 9-by-5-by-3-inch.
- Ing mangkuk adonan, krim mentega karo 2/3 tuwung nganti gula lan alus. Ing mangkuk kapisah, ngalahake yolks endhog nganti cahya lan werna lemon; campuran sak tenane menyang campuran dicampur.
- Ngocok bebarengan tepung, bubuk manggang, lan uyah. Mboko sithik nambahake campuran terigu menyang campuran sing pertama, ganti karo susu. Beat well.
- Campur ing zest lemon lan 1 sendok teh jus lemon lan extract. Sendok adonan menyang wajan roti sing disiapake. Panggang kanggo kira-kira 45 nganti 50 menit, utawa nganti pilihan kayu sing dipasang menyang tengah metu resik lan kue narik adoh saka sisi pan.
- Kelangan ing panci ing wektu kira-kira 45 menit; copot saka telusur lan adhem sak tenane. Yen dikarepake, ngeculake gula nganggo gula bubuk.
Opsional Lemon Glaze
- Ing saucepan gabungke 1/2 tuwung gula kanthi jus saka rong lemon. Simmer liwat kurang panas nganti gula dibubarake.
- Mangkel sithik sirup lemon ing ndhuwur lan pinggir kue anget.
Pakaryan Tips
Kue pon gumantung - paling sethithik - ing udhara sing digabung nalika mentega lan gula di creamed. Krim mentega lan gula nganti 4 nganti 5 menit, utawa nganti warnane pucat lan alus.
Sampeyan uga bisa Kaya
- Lemon Layer Cake karo Filling Lemon Curd
- Lemon Pound Cake karo Fresh Lemon Glaze
- Lemon Bundt Cake Kanthi Glaze
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 218 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 94 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 6 g |