Sawise Thanksgiving, aku tansah mikir babagan piring sing aku ngawula lan mbayangake apa liyane aku bisa nindakake karo wong-wong mau. Brokoli Antique yaiku sajian panganan favorit kulawarga lawas sing aku tresna. Dadi aku duwe brainstorm - kok ora nambah bebuwang karo resep lan ngowahi dadi sajian utama?
Apa hit!
Sayuran sing lembut, saos cheesy, meatballs , lan topping breadcrumb renyah kabeh gabungke kanggo nggawe sajian utama sing apik banget. Aku nambah sambel liyane amarga meatballs njupuk kamar ekstra ing sajian.
Siji tip: aja nganggo brokoli dicincang ing resep iki. Sampeyan butuh kembang brokoli sing luwih gedhe supaya bisa ngresiki wujud sajrone masak lan manggang.
Kabeh sampeyan kudu ngladeni karo salad salad ijo sing disuntak karo sawetara tomat avokado lan anggur lan drizzled karo vinaigrette balsamic. Resep iki pancene meal siji: sampeyan duwe sayuran, daging, lan roti. Tambahake kaca putih utawa abang anggur lan kue roti bakar kanggo panganan cuci mulut kanggo pangan sing apik lan prasaja.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup butter
- 2 bawang, disigar
- 4 cloves papak, minced
- 1/3 glepung cangkir
- 2-2 / 3 cangkir susu kabeh
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh mrico
- 1/2 sendok teh godhong marjoram garing
- 2 cangkir irisan Havarti keju
- 1-1 / 2 cangkir irisan Colby keju
- 1 (16 ons) paket beras liar
- bakso , thawed
- 1 (16 ons) paket flores brokoli beku, thawed lan lemes
- 1 (16 ons) paket wortel irisan irisan, thawed lan lemes
- 2 cangkir alus roti isi gandum alus
- 1/2 cangkir parut keju Parmesan
- 1/4 cup butter, dilebur
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F. Semprotan kaca baking dish 9 "x 13" karo semprotan masak nonstick lan disisihake.
- Ing wajan gedhe, dicampur mentega 1/4 cangkir saka panas medium. Tambah bawang lan bawang putih lan cook, aduk, nganti sayuran sing lembut, kira-kira 4 menit.
- Nambah glepung lan masak, aduk karo kue kawat, nganti gelembung campuran 1 menit. Aja coklat dicampur iki.
- Tambah susu, uyah, lada, lan marjoram. Masak lan adhine panas nganti sauce nganti mateng. Nglakoake keju Havarti lan Colby nganti kecap wis dilebur lan campuran kasebut alus (kajaba sayuran, mesthi).
- Tambahake bakso, brokoli, lan wortel lan aduk alon-alon. Tuang campuran kasebut menyang sajian manggang sing disiapake.
- Ing mangkuk mangkok, gabungke crumbs roti, keju Parmesan, lan butter mentega lan campuran. Tumis ing wadhuk.
- Panggang kanggo 30 nganti 40 menit utawa nganti casserole ngembang lan roti panggang roti coklat lan garing. Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 687 |
| Lemak total | 37 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Sodium | 898 mg |
| Karbohidrat | 64 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 28 g |