Panganan sing adil bisa dadi cepet lan misterius kaya acara kasebut. Sayange, misteri kue corong, panganan sing adil banget, kerep cukup kanggo ngirim cook ngarep kanggo bukit. Nanging ing mangsa panas iki, yagene ora ngalahake partai sing adil?
Goreng nganti goreng nganti coklat lan coklat, sajian cincang bisa didol karo apa: gula, sirup, woh seger, jenenge! Dipunpilih dening Belanda Pennsylvania nalika taun 1950-an, dheweke wis dadi pokok hiburan ing taman hiburan lan papan-papan ing saindhenging negara.
Nemokake panganan iki ing pawon ngarep kanthi papat gampang.
Cathetan Wigati:
Kue corong kudu dilayani kanthi cepet sakwise nggoreng, saéngga padha njaga tekstur sing garing lan durung terang.
Yen nggunakake wajan sing jero, coba miwiti nganggo lenga anyar kanggo nggawe panganan cemilan iki. Yen ora, kertu funnel bisa ngrasakake kaya iwak lan kripik ing minggu kepungkur.
Kanggo tips ahli nggoreng kanthi aman lan efektif, priksa artikel iki saka The Spruce .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 sendok teh gula
- 1 sendok teh uyah
- 2 endhog
- 1 cangkir susu
- 1/2 gelas banyu
- 2 tablespoons butter (dilebur)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- Opsional: 1/4 cup sugar confectioners '
- Opsional: sirup Strawberry
- Opsional: Sirup coklat
- Garnish: woh seger
Cara Nggawe
Preheat wajan sing jero, wajan listrik, utawa wesi sing mbukak jero nganti 365 ° F.
Ngocok bebarengan tepung, bubuk manggang, gula, lan uyah; disisihaké. Banjur, ing mangkok sing nyawiji gedhe, gabungke endhog, susu, banyu, mentega, lan vanili. Nambahake campuran endhog nganti dicampur glepung, lan ngantuk karo mixer listrik ing kacepetan medium nganti alus lan bongkahan. Konsistensi kudu tipis.
Nyelehake driji liwat bukaan corong ngisor, lan isi corong kanthi 1/2 kanggo 2/3 cangkir adonan.
Cedhak corong sing nutup ing lumahing lenga, manawa ora bisa nutul lumahing banyu. Banjur, copot driji lan tuangake adonan menyang lenga sing nggawe lenga tetep ukurane beda. Goreng nganti coklat peteng ing sisih siji lan banjur nganggo tongkat, nguripake jajan lan digoreng nganti 45 detik.
Narik jajan saka wajan lan pasang ing sajrone pinggir kertas. Gesek karo gula lan / utawa drizzle nggoreng nganggo resep strawberry utawa coklat, yen pengin. Sampeyan uga bisa nambah woh seger sadurunge nggarap, yen pengin.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 178 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 5 g |