Resep iki kanggo krim kacang krim vanilla tanpa susu krim bisa ditangani kanthi nyata lan mung njupuk wektu persiapan lan wektu beku supaya bisa digabung. Kanggo asil sing paling apik, beku kabeh peralatan lan bahan cair sadurunge nggawe es krim, kalebu mangkuk campuran, whisk, lan susu nondairy.
Sampeyan Bakal Perlu
- Mangkok pencampuran gedhe, logam paling apik
- 1 whisk
- Ngukur cangkir lan spoons
- Produsen es krim utawa roti panggangan roti persegi, setidaknya 2 inci jero
- Wrap plastik lan wadhah fleksibel kanggo nyimpen es krim
Yen sampeyan ora duwe pembuat es krim, sing bisa ditemokake ing paling toko utawa online, gunakake cara sing gampang diterangake ing ngisor iki. Ora bakal ngetokake cukup kaya lan ono krim kaya yen sampeyan nggunakake pembuat es krim, nanging mesthi isih enak!
Yen sampeyan seneng es krim kanthi "campuran-in", mesthine supaya es krim kebak beku sadurunge lempitan ing bahan tambahan, kayata kripik coklat, walnuts, utawa luwih maneka warna butter kacang ing saindhenging.
Wigati: Gusi Xanthan ditambahake resep iki kanggo nyegah es krim saka duwe "icey" utawa tekstur sing ora lancar, nanging kabeh opsional.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cup gula (granulated, beet or evaporated juice jus bisa paling apik)
- 2 tablespoons
- agave nectar (utawa sirup maple)
- Opsional: 1/4 sendok teh xanthan permen karet
- 1/4 sendok teh uyah
- 3 teaspoons vanilla extract
- 2 tablespoons margarine (vegan nondairy utawa lenga klapa)
- 1 botol susu almond (utawa soymilk, susu mete, utawa hemp susu)
- 1 tuwung santen lengkap lemak klapa
- 1/3 cangkir krim kacang alami
Cara Nggawe
- Minangka nyathet ing dhaptar judul, nyiyapake kabeh alat kanthi nyenengake ing beku lan manawa sampeyan ora enom banget sadurunge miwiti. Siapake pembuat es krim yen digunakake, lan yen sampeyan ora duwe pembuat es krim, ngetokake telur roti 8 x 8 inch logam lan manawa kanggo nggawe kamar sing cukup ing mesin pembeku supaya pan bisa ditata ing lemari es.
- Ing mangkuk campuran sing gedhe, adonan bebarengan gula, granulated agave, gum, xanthan yen nggunakake, uyah, lan vanili nganti nganti digabungake lan dianggo. Ngemis ing margarin tanpa susu utawa lenga klapa, susu nondairy, susu klapa, lan pungkasane butter kacang krim.
- Whisk kuat kanggo nggawe Gamelan. Transfer es krim menyang pembuat es krim lan proses miturut instruksi pabrik.
- Yen ora nggunakake pembuat es krim, pour dicampur es krim menyang sajian manggang kothak lan tutup nganggo plastik bungkus. Selehake lumahing rata lan beku kanthi 20 menit. Ndhuwur, lan nggunakake whisk logam utawa mixer tangan listrik, ngupayakake campuran dicampur kanggo 30 detik. Tutup lan beku tambahan 20 menit. Tansah mbaleni proses iki nganti campuran wis beku saindhenging lan konsistensi es krim.
- Nalika es krim wis beku, pindhah menyang wadhute kedelapan fleksibel lan beku tambahan 6 jam. Seneng cepet lan simpen nganti 2 minggu ing beku.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |