Umume macem-macem rasa iki beras sedhep lan kacang polong. Kacang buncis ireng digabungake karo beras, tomat, lan sayuran.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak sayur
- 1 sendok teh mentega
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1/4 cangkir disaring celery
- 1/4 cangkir disigar mrico ijo
- 1 bisa (15 ons) kacang ireng, lemes
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced kanthi jus
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh garing oregano rwaning
- 1/2 sendok teh garing
- basil
- 1/4 sendok teh bubuk bawang
- 1/4 sendok teh mrico
- 1/8 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh panas
- 1/2 glepung beras putih, tanpa wiji
- 1/4 sendok teh lemah
- kunir
Cara Nggawe
- Panas minyak sayur lan butter ing saucepan medium liwat panas medium. Tambah bawang, celery, lan cabe ijo; cook, terus-terusan aduk nganti tender.
- Nglakoake kacang buncis, tomat, gula, oregano, basil, wêdakakêna bawang, mrica, uyah, lan kecap panas; nggawa menyang godhok. Kurangi panas, lan simmer, ditemokake, 15 menit utawa nganti thickened, gampang aduk; disisihaké.
- Nasi goreng, nganggo pituduh paket, kanthi tambahan kunyit ing cairan masak.
- Nambani campuran ireng panas ireng liwat beras.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1051 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Karbohidrat | 187 g |
| Serat Pemakanan | 45 g |
| Protein | 52 g |