Nggawe paling pisang mateng nganggo kue yogurt banana sing apik iki. Iku manis, lembab lan langgeng supaya gampang digawe. Ing resep iki aku nggunakake yogurt biasa rada sweetened supaya yen sampeyan nggunakake yogurt unsweetened, nambah 2-3 sendok teh gula caster kanggo nggawe sweetness.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ons / 120 gram mentega (ing suhu kamar, ditambah luwih akeh kanggo timah lempung)
- Gula pasir 3,5 ounces / 100 gram
- 2 endhog (ing suhu kamar)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 2 bananas (banget mateng lan mashed)
- 7 ons / 200 gram yogurt (sweetened, plain)
- 7 gelas / 200 gram glepung serbaguna
- 1 1/2 sendok teh bubuk manggang
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350F (180C). Pelumas 8 cm-jero, 11 x 21 cm timah karo mentega sethitik. Disisihaké.
- Beat butter lan gula ing mangkuk karo mixer listrik nganti pucat lan alus. Tambah endhog siji ing wektu ngalahake uga sawise saben tambahan.
- Gunakake sendok logam kanggo melu liwat pisang mashed lan yogurt.
- Ngilekake nganggo glepung lan bubuk manggang , banjur pencampur alon-alon menyang campuran bungkus / yogurt nganti digabungake. Aja luwih saka campuran.
- Sendok dicampur dadi wortel lan disigar nganti 50-60 menit utawa nganti tusuk sing disemprotake menyang tengah kue metu resik. Mbusak kue saka oven lan ngidini ngadeg 5 menit ing timah. Sawise wektu iki, alon-alon nguripake jajan saka timah lan adhem ing rak kawat.
- Ngawula. Kue bisa disimpen ing wadhuk kedelapan ing suhu kamar kanggo 2-3 dina.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 243 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Sodium | 375 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 4 g |