Aku dadi stalker anjir. Sejatine, aku mburu ara-ara ing saben pasar nalika aku teka ing mangsa anjir. Wektu iku cendhak banget supaya aku ora bisa ngetrapake kesempatan wae kanggo nggawe resep-resep karo lovelies iki. Lan yen sampeyan mampir omahku kanggo koktail ing dina-dina iki, aku bakal nyedhiyani sampeyan ara seger karo keju biru lan madu.
Durung panas banget, supaya aku ora bisa nyenengake kue sajrone kue, nanging kue sing rada gampang iki bisa uga ora bisa ditolak. Lan lapisan cheesecake manis lan lemoni cilik, mung cukup kanggo nggawe cokelat sing sampurna karo jajanan kenthel lan seger, arum madu manis ing ndhuwur. Iki mesthi tumiba ing kategori panganan dessert ing pungkasan mangsa panas sing sampurna. Sekeca!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Tart Dough:
- 1 Piala kabeh glepung waé
- 2 Tablespoons gula
- 1/2 sendok teh uyah
- 1 Panci (8 sendok makan) unsalted butter, digodhog lan potong 1 "potong
- 1/4 Piala es banyu
- Kanggo Isi:
- 8 oz. Mascarpone keju
- 1/4 Cup gula
- 1 Jus jeruk lemon
- 1/4 sendok teh uyah
- Kanggo Topping:
- 1 Pint ara seger, iris
- 1 - 2 Tablespoons madu, kanggo rasa
Cara Nggawe
Gaweake adonan tart kanthi nambahake kabeh glepung, gula, uyah lan mentega ing mangkuk prosesor pangan. Detak jantung 10 nganti 15 nganti dicampurake meh garing. Kanthi mesin sing mlaku, tuang banyu es liwat tabung feed lan terus mlaku nganti dicampur dadi bola. Bungkus adonan ing plastik lan refrigerate sethithik sak jam.
Nalika siap kanggo panggang, wisuh panas ing oven nganti 350 derajat.
Muter ing adonan, ing permukaan sing apik, ing bab 10 "babak. Bungkus adonan liwat pin rolling lan transfer menyang 9" tart pan, luwih apik karo ngisor sing bisa dicopot. Kanggo njaluk endhog tart garing, muter pin rolling sampeyan ing sudhut telusur tart lan narik adoh keluwihan.
Kanggo nggawe isi, gabungke keju mascarpone, gula, jus lemon lan uyah ing mangkuk gedhe. Nggunakake mixer whisk utawa tangan, aduk nganti gula dissolves lan dicampur digabungake.
Tuangkan adonan menyang pan tart disiapake, letakake ing sheet manggang lan panggang nganti 40 - 45 menit utawa nganti keju disetel lan adhine iku coklat emas sing padhang. Allow to cool thoroughly before removing from tart pan.
Kanggo nggawe topping, irisan ara lan panggonan ing ndhuwur tart lan drizzle karo madu. Sajangan karo madu tambahan kanggo wong ngeculake yen disenengi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 8 g |