Woh daging babi klasik iki cocok kanggo daging panggang daging babi sing asat. Iku favorit khusus kanggo daging babi sing ditarik, Nanging, resep rempah-rempah dasar iki bisa digunakake kanggo iga lan daging sapi uga.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/3 tuwung / 80 mL paprika
- 1/4 cup / 60 mL gula
- 2 séndok / 30 mL mrica ireng
- 2 sendok teh / uyah 30 ml
- 2 teaspoons / 10 ml mustard garing
- 2 teaspoons / 10 mL bubuk cangkir
- 1 sendok teh / 5 mL mrica putih
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL cayenne pepper
Cara Nggawe
- Nyampur kabeh bahan. Banjur setengah saka dicampur dadi daging 12 nganti 24 jam sadurunge masak.
- Aplikasi sapisan sadurunge ngrokok. Ndadekake cukup kanggo sekitar 5 nganti 6 kilogram daging.
- Simpen ing gelas kaca kedhelone ing panggonan sing garing lan garing nganti nganti setaun nganti 1 sasi. Priksa manawa ora ana Kelembapan mlebu menyang samubarang nyimpen sadurunge nyimpen.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 91 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,562 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 2 g |