Tradisi nyatake yen basis rasa Creole yaiku paprika telu, ireng, putih lan abang. Campuran rempah iki nggabungake mrica ireng, paprika putih lan cayenne karo pirang-pirang jamu. Masakan enak sing becik kanggo nggunakake daging, iwak, panganan segara utawa sayuran.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup / 120 mL uyah (Kosher, utawa 1/3 cup / 80 mL uyah uyah)
- 1/3 tuwung / 80 mL paprika
- 1/3 cangkir / 80 mL mrica ireng (lemah anyar)
- 1/4 cup / 60 mL bawang putih (granulated)
- 1/4 cangkir / 60 ml bubuk bawang bombay
- 3 sendok makan / mrica putih 45 mL
- 3 tablespoons / 45 mL cayenne
- 2 tablespoons / 30 mL thyme (pepe)
- 2 tablespoons / 30 mL basil (pepe)
- 1 tablespoon / 15 mL oregano (pepe)
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan bebarengan. Simpen ing wadhangan kedadeyan ing panggonan sing adhem lan peteng. Gali wadhah sadurunge nggunakake amarga bisa dumunung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 227 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |