Cookie chocolate chip iki gampang kanggo nyiyapake, lan sing enak!
Cookie kabeh-mentega digawe karo akeh kripik coklat, nanging ora bisa nambah luwih akeh. Padha bisa digawe kanthi tambahan kacang, uga.
Yen sampeyan pengin sawetara beda, coba salah variasi ing ngisor resep instruksi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cup butter (suhu kamar)
- 3/4 cup gula
- 1 1/4 cangkir coklat gula (dikemas kanthi kuat)
- 2 endhog gedhe
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 3/4 séndok garam
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1 sdc baking soda
- 2 nganti 3 cangkir coklat semisweet
- Opsional: 1/2 1 cup dicincang kacang
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Ing mangkok campuran gedhe mentega krim lan gula nganti cahya. Beat ing endhog lan vanilla nganti disampur.
- Ngilekake banyu ing glepung, bubuk manggang uyah, lan soda manggang; nglakokake menyang campuran pisanan, aduk kanthi becik. Melu ing kripik coklat. Yen dikarepake, pencet ing kacang sing disigar.
- Gunakake scoop cookie utawa alon-alon wangun bola kira-kira 1 1/2 inci ing diameter lan nyelehake 2 inci ing kertas lembaran kertas sing diarani kertas.
- Panggang ing preheated oven 350 kanggo 8 nganti 10 menit, utawa nganti pinggiran coklat padhang. Ndadekake 4 nganti 5 rolas cookie.
Variasi
- Tinimbang kabeh kripik coklat semisweet, nggunakake kabeh utawa setengah chips butterscotch, kripik butter kacang, utawa kripik coklat putih. Utawa nggunakake kripik coklat semisweet miniatur.
- Kanggo mint cookie chocolate mint, nganggo chip mint coklat ing panggonan kripik semisweet, lan ngganti ekstrak vanilla kanthi 1/2 sendok teh ekstrak mint.
- Kanggo coklat kacang macadamia putih, tambah 2 cangkir kripik coklat putih lan 1 cangkir kacang macadamia sing disigar.
- Tambahake babagan 1/2 cangkir toffee utawa Kripik Heath Bar kanggo rasa wijine ekstra lan permen karet.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 61 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |