Chicken chili minangka alternatif sing apik kanggo daging sapi utawa daging babi, lan karo sayuran ekstra lan kacang buncis, iku luwih sehat. Resep iki ndadekake salah sijine cuwèran pitik, sampurna kanggo pesta dina utawa dolanan. Sisa chili bisa beku uga! Cukup nglebokna menyang wadhah mesin freezer, label, lan beku nganti 6 sasi.
Kombinasi saka pethak pitik lan dodo ayam ngasilake cabai pitik iki. Gunakake kacang buncis putih ing cabe. Kacang brol gedhe utawa kacang-kacangan laut apik pilihan.
Ndhuwur cabe karo krim sing ora nguntungke lan bawang bombay utawa ijo utawa ndhuwur nganggo sawetara keju sing dicincang. Sajam iki pitik jambul kanthi roti panggang roti panggang utawa crusty rolls.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 pupu pitik boneless (dipotong dadi potongan-potongan ukuran)
- 3 nganti 4 halves dhadha (dipotong dadi ukuran potongan)
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 2 cloves papak (minced)
- 1 bawang bombay gedhe (dicincang coarsely)
- 1 abang paprika (dicincang)
- 4 16-ons kaleng Kacang Utara gedhe (atau kacang-kacangan laut;
- 3 14,5-ons kaleng tomat (diced, undrained)
- 1 16-ons jar tomatillo salsa
- 2 4-ons kaleng paprika hijau (dicincang dan ringan)
- 2 nganti 4 sendok teh jalapeno (diced)
- 1 cangkir jagung (kaleng utawa beku)
- 2 teaspoons bubuk cabe
- 1 sendok teh jinten (lemah)
- 1 sendok teh sendok teh garing oregano
- 1 sendok teh uyah (utawa kanggo rasa)
- 1/4 sendok teh mrico (lemah)
- Opsional: krim sing ora nguntungke
- Opsional: cilantro seger disigar
- Opsional: monterey jack utawa keju cheddar (shredded)
Cara Nggawe
Ing oven Walanda sing gedhé, adhukake potong ayam ing lenga zaitun kanthi panas sedheng nganti entheng browned.
Tambah bawang lan terus masak, aduk nganti bawang disigar.
Nambahake papak lan papak mrico lan terus masak nganti 2 menit.
Tambahake kacang buncis, tomat potong dicampur, salsa, cabe, jalapeno paprika, jagung, bubuk cangkir, cumin, oregano, uyah, lan mrica. Bawa menyang godhok. Kurangi panas kanggo kurang, tutup, lan terus kanggo 1 jam.
Sajam karo krim cukur, cilantro, lan keju irisan, kaya sing dikarepake.
Sampeyan uga bisa Kaya
Chicken Chili Cooker Sederhana Sedheng