Tip safety resep panganan outdoor
Nalika cuaca amba, kita bisa njelajah ing njero ruangan, nyenengake foto, cookouts, boating, hiking, lan aktivitas liyane.
Ing njaba gedhe ana bebaya kanggo panganan pangan , ananging mung digedhèkaké kanthi suhu panas. Tantangan safety panganan sing paling dhasar yaiku supaya kadhemen pangan kadhemen. Kanggo njelajah sing cendhak, nggunakake cooler terisolasi utawa dodo es iku cara sing apik kanggo nglakoni.
Murah lan entheng, umpluk umume nglakoni pekerjaan sing apik kanggo njaga kadhemen. Kekurangan utamane yaiku kanthi gampang gampang lan ora bisa tahan suwe banget - luwih-luwih yen sampeyan lagi ngurus.
Cooler digawe saka plastik, fiberglass, utawa logam sing kuat lan bisa njupuk luwih saka ngalahake, nanging bisa nemtokake bobot awak mudhun, utamané nalika lagi kebak. Ana pirang-pirang jinis coolers sing dilengkapi roda, sing ndadekake transportasi kurang saka tugas.
Ndhelikake Cooler
Yen sampeyan pengin tetep panganan sing kadhemen, sampeyan kudu miwiti kanthi njupuk kadhemen sing adhem, lan tetep garing. Cara sing paling apik lan paling murah yaiku kanthi es. Lan elinga, pemblokiran es tetep kadhemen luwih dawa tinimbang kiro es. Yen sampeyan ora olèh pamblokiran es, coba iki:
- Isi botol plastik nganggo banyu lan beku kanggo mbentuk blok es. Teknik iki bisa luwih unggul saka es biasa amarga nalika es nyairi, banyu tetep ana ing jero botol tinimbang leleh kabeh ing njero awak sampeyan.
- Pack gel beku uga alternatif sing apik, nanging luwih larang nalika dibandhingake karo botol botol beku.
Packing the Cooler
Kanggo mesthekake yen panganan tetep kadhemen anggere bisa, tetep ing kulkas nganti menit pungkasan sadurunge ninggalake omah. Banjur, nalika sampeyan siap kanggo nyerang dalan, ngemas panganan saka lemari es menyang adhem.
Sawetara pedoman kanggo kemasan cooler:
- Praktik "LIFO": LIFO yaiku "pungkasan ing, pisanan metu." Ing tembung liyane, panganan sing pertama dikempalken dadi sing paling sampeyan ngarepake. Mangkono sampeyan ora kudu nggolek liwat ngadhepi kanggo nemokake barang sing dikarepake. Panganan sing sepisanan sampeyan nggunakake bakal ana ing dhuwur. Sing nyimpen sampeyan saka kudu njupuk item metu saka ngadhemke mung supaya sampeyan bisa njaluk item liyane.
- Pack It Cold: Sakabehing bisa, isi ngadhemke karo panganan sing wis kadhemen utawa beku. Sing nyebabake kadhemen saka panganan sing beku kanggo nyenengake item liyane ing ngadhemke.
Tansah Cooler Sampeyan Ditutup
Cara sing paling apik kanggo njaga kelangan kelangan yaiku tetep ditutup kanthi cepet. Salah siji cara kanggo ngrampungake iki yaiku nggunakake cooler kapisah: siji kanggo ombenan lan cemilan lan liyane kanggo barang sing bisa diremehake.
Kajaba iku, tetepake adhem saka srengenge kanthi cepet; panutup karo kemul bisa nyedhiyakake jampe luwih lanjut. Yen sampeyan lagi manggon ing pantai, sampeyan bisa nguburake bagian sing luwih adhem ing wedhi lan ngalangi karo payung pantai.