Carane nggawe Basbousa - Semolina Cakes karo Sirup

Aku seneng basbousa karo kopi sawise mangan apik. Iku mung cukup kanggo nambah ekstra "umpf" kanggo mangan. Sirup ora gampang banget, nanging cukup manis kanggo ngilangi untu manis.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• Kanggo Sirup:
• 2 1/4 cangkir gula
• 1 1/2 gelas banyu
• 2 tablespoons jus lemon (1 lémon utawa 2 sendok jus jeruk)
• 1 sendok madu (opsional)
• Kanggo Cake:
• 2 cangkir semolina
• 1 cup gula
• 1 mentega tongkat (lunak)
• 1 cup susu (kabèh)
• 1 1/2 ekstrak vanilla sendok
• 1 tablespoon
• baking powder
• 1 sdc baking soda
• 2 endhog
• 1 tas almond (pamisah blanched)
• Opsional: krim dikocok

Cara Nggawe

Siapake sirup dhisik. Dissolve sugar in water in saucepan medium. Tambahake jus lemon lan menyang godhok. Sawise sirup wiwit godhok, tambah madu. Ngurangi panas lan ngidinake alon-alon godhok watara 8-10 menit. Dibusak saka panas lan disisihake.
Preheat oven nganti 350 derajat. Sayur-sayuran ijo lan glepung sajian baking dish 9x12.Cream bareng butter lan gula ing mangkuk campuran. Tambahake endhog lan vanilla. Ing mangkuk kapisah, gabungke semolina, bubuk manggang, lan baking soda. Asam nambahake mentega lan campuran endhog. Gosong ing susu. Panggang dicampur karo manggang sajian lan alus karo sendok. Nambani piso mentega lan nggawe garis diagonal saka kiwa menyang tengen lan lengkap kanggo nggawe bentuk berlian. Tempelake kacang almond ing tengah saben intan. Panggang sajrone 25 menit. Geser jajan saka oven lan tuang sirup liwat kue nganti ora bisa diserap. Allow to cool for 20 minutes.Serve immediately with a dollop of whipped cream.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	545
Lemak total	23 g
Saturated Fat	11 g
Lemak ora jenuh	9 g
Kolesterol	77 mg
Sodium	463 mg
Karbohidrat	79 g
Serat Pemakanan	2 g
Protein	8 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)