Kathah sajian piring-piring India nyebat bawang supaya disutuki utawa ditenun. Sawetara malah mbutuhake sampeyan ngetokake bawang kasebut menyang tempel banjur cokelat tempel kasebut. Iki nggawe kanggo nikmat, sugih sugih, gravies kandel. Tempel pasta nduweni kecenderungan kanggo nggorengake akeh minyak goreng nalika ditenun. Supaya ulah migunakake lenga sing akeh banget ing panganan sampeyan, cara paling apik iki yaiku kanggo nyemprotake bawang bombay kanthi apik ing sajian.
Sauté bawang sing disigar nganti coklat emas. Aja nganti coklat bawang bombay amarga rasa sing bakal diasilake dadi pait lan ngrusak samubarang sajian bawang ditambahake. Sampeyan mung pengin bawang kanggo miwiti ngowahi werna emas pucet. Banjur browned bawang duwe rasa sing manis sacukupé kanggo gula ing bawang. Sawise browned, tlatah loteng menyang tempel (karo tablespoon utawa loro banyu anget) ing prosesor pangan lan sampeyan wis disetel kanggo nggunakake tempel minangka required!
Piring sing ngandhut bawang goreng akeh. Sawetara conto ...
- Lamb Kari
- Pitik Pulao
- Gosht Dopiaza
- Murg Musallam