BLTs kuwi nedha awan sing gampang lan nyenengake, nanging kadhangkala kita ora ana ing swasana ati mung sandwich liyane. Kadhangkala kita lagi nyenengake sajian misuwur deli sajian-salad pasta. Salad pasta iku gampang kanggo nggawe lan gampang menehi feed akeh, nanging arang banget padha munggah menyang tingkat sajian utama. Thanks kanggo akeh crunchy, romaine lettuce seger, tomat jus, lan daging sapi asin, salad pasta BLT iki kabeh sing perlu kanggo meal sing apik.
Nalika nggawe sajian iki, aran bebas nggunakake penne favorit utawa pasta rotini, kalebu gandum utawa gluten-free merek. Kathah lontar ijo ndadekake salad pasta iki dadi luwih akeh salad tinimbang pasta, nyusupake dadi sajian lengkap. Nyuwun metu krim sing ora nguntungke kanggo yogurt Yunani kanggo nggawe nggarap ranch gawe omah sing luwih sehat, utawa nyoba variasi klambi alpukat ing ngisor iki.
Sajian iki sajian panganan dhewe, nanging uga dienggo minangka bagéan saka panyebaran piknik utawa nedha awan. Coba nyiyapake karo Kebab Kebak Gaya Mesir ing barbecue utawa piknik, utawa nganggo pasangan BLT klasik kanggo nedha awan- Kripik Kentang .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 pound penne utawa rotini pasta
- Garam kosher
- 1/3 pound bacon
- 1/4 cup mayonnaise
- 1/4 cangkir krim sing ora nguntungke
- 1 cengkeh bawang (finely minced)
- 2 tablespoons parsley seger (finely minced)
- 1 tablespoon jus lemon seger
- Pepaya ireng anyar
- 4 ons romaine Lettuce (dicincang)
- 6 ons ceri utawa anggur anggur (halved)
- 2 sendok ijo bawang (iris)
Cara Nggawe
- Pasang pot banyu salted menyang godhok. Tambah pasta lan cook miturut instruksi paket, utawa nganti al dente . Ngemil lan mbilas nganggo banyu adhem. Ayo saluran lan kelangan rampung.
- Masak daging babi ing wajan gedhe, ing rong klompok, nganti crispy, nutup liwat separo. Ngemil ing andhuk kertas lan tempel yen cukup kanggo nangani. Utawa, cook daging babi ing oven: Kalor oven nganti 400 F. Nyebar daging babi metu ing lapisan siji ing sheet manggang. Panggang kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti crispy. Saluran.
- Nggawe klamben: ing mangkuk campuran cilik, gabungke mayonnaise, krim sing ora nguntungke, bawang putih, peterseli, lan jus lemon. Mangsa karo uyah lan mrico lan whisk nganti dicampur.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke pasta, sandhangan, lenin romaine, tomat, lan bawang bombay ijo. Temahi uga rasa kanggo bumbu. Ndhuwur karo daging babi.
- Sajam langsung utawa refrigerate nganti nganti jam. Yen sampeyan rencana kanggo nyiapake salad pasta luwih saka satengah jam sawise nggawe, nambah daging babi sadurungé porsi kanggo njaga crispness.
Variasi:
- Kanggo alternatif sing luwih sehat kanggo ganti rantai gaya ryo, gawe campuran abokta krim: Gabungke setengah saka alpukat gedhe, 2 sendok teh yogurt utawa krim sing ora nguntungke, 1 cengkeh bawang putih, 1 jus jeruk nipis, lan uyah lan mrico ing blender cilik utawa pangan prosesor. Campuran nganti alus lan ditambahake nganti jam sendok teh yen perlu.