Elderberry Punika minangka Herbal Treat ing Landscape Edible
Elderberries kagolong ing saben landscape sing bisa ditambani. Padha nyedhiyani pangan lan papan perlindungan kanggo satwa liar, katon lan mambu apik tenan, lan mesthi rasa apik. Kene limang perkara karo elderberries. Saben raos gedhe lan bakal sampeyan tanduran bush elderberry dhewe ing yard.
01 saka 05
Elderberry Jelly
Westend61 / Getty Images Nggawe sele iku cara sing apik kanggo ngenali elderberry kanggo kulawarga sampeyan. Jus sederhana lan gula dicampur, bocah-bocah sampeyan bisa sinau babagan wildcrafting lan ngowahi dadi panganan enak!
Wiwit jeli bisa kalengan ing banyu panas, resep-resep kasebut minangka resep awal sing apik kanggo sapa waé sing kepengin njelajah kesenian. Tansah mrintahake elderberries nalika mekar. Sampeyan bisa uga bakal kaget carane cilik woh wohan beri. Iku njupuk bowlful gedhe, kanggo nggawe jus cukup kanggo kumpulan saka sele.
Elderbe rry jelly bisa uga dilebur kanggo glaze antarane lapisan saka kue. Sampeyan bisa nggunakake godhong-godhongan kasebut kanthi cara ngetokke bolongan ing kue vanili tunggal lan pour ing wadhuk jam elderberry sing ilang. Dicathakaké karo krim sing diencerake kanthi dhuwit, lan panganan mangsa iki mangsa swadaya.
02 saka 05
Elderflower Fizz
Judith Haeusler / Getty Images Cemlorot apik, apa ora tresna babagan Elderflower? Malah jeneng kasebut nerangake rasa seneng. Elderflowers sing arum banget. Lagi prolific kanggo wektu cendhak, supaya ing nliti kanggo nggawe cathetan ngendi padha bakal paling gampang kanggo harvest saka.
Elingi, ninggalake kembang kanthi cukup supaya woh wohan beri bisa mbentuk wiji ing mangsa. Pick kembang saka bushes laden abot, lan malah banjur mung njupuk 1/4 saka wong-wong mau. Sing godhong 1/2 kanggo satwa lan liya 1/4 kanggo panen Semono uga Sindhunata. Awit ora saben taun sing gedhe kanggo elderberries, pramila ora liwat panen.
03 saka 05
Elderberry Wine
© TheSeafarer Nggawe anggur minangka proses pengawetan panganan. Kita wis teka ing wayah adoh saka dina mbuwang resep lan ngarep-arep marang sing paling apik. Winemaking bisa dadi prasaja utawa rumit kaya sing arep digawe, ananging anggur elderberry sing apik uga kudu digarap.
04 saka 05
Elderberry Syrup
Chris Price / Getty Images Gawe sirup elderberry kanthi quart, lan tetep ing tangan kanggo kabeh taun. Tansah ing mburi kulkas, kanggo wektu sing sampeyan pengin nggawe batuk irung utawa malah lollipops (ateges, batuk nyelehake ing tongkat, bener?).
Bekakak sirup lan simpen nganti sampeyan perlu. Elderberry sirup apik kanggo teh flavoring lan obat herbal kanggo anak. Gunakake ing es lan mesthi, liwat es krim. Sampeyan bisa uga ora duwe akeh banget saka nambani apik iki.
05 saka 05
Elderberry Pie
© robstephaustralia Apa ora tresna bab kue buatan? Elderberries asring ditemokake minangka pai jinis lawas sing dipangan nenek.
Yagene ora ngetokake minangka akeh elderberries sampeyan bisa taun iki, lan stash mau ing freezer kanggo nggawe kue kabeh mangsa? Padha kebak panen, lan sing ora seneng kue apik? Kanggo owah-owahan sing becik, coba nggawe pai tangan, lan nyemprotake menyang kothak nedha awan, utawa tetep ing tangane kanggo ngidam sing manis. Salah siji cara, pai elderberry bakal nglebokake cemilan di rangkep.