Resep asparagus iki prasaja banget ndadekake rasa seger saka tumbak. Lemon lan mrica sing gedhe banget, nanging luwih asor, asparagus panggang!
Ndadekake 6 bagian Asparagus Grilled karo Lémon Lémon Lémon
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup butter (1/2 stick)
- 2 cloves papak, irisan tipis
- 1 lemon, jus
- 2 tanduk asparagus, sakabeheng
- 1 liter minyak zaitun
- uyah lan mrico ireng lemah seger kanggo rasa
Cara Nggawe
Ing saucepan cilik, panas mentega lan papak liwat semangat kurang. Nalika bawang putih wiwit gelembung, ngeculake panas nganti entek lan cook kanggo 1 menit (ati-ati ora kanggo coklat papak utawa bakal njaluk pait). Pateni panas lan samburake jus lemon .
Nyelehake panci wesi wesi wesi luwih panas. Nyedhot asparagus ing lenga zaitun lan nalika panci panas, gulung asparagus nganti garing, kira-kira 2-3 menit saben sisih.
Selehake asparagus ing sajian manggang, lan ketegangan liwat butter lemon-papak. Mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa, lan alon melon kanggo gabungke. Ngawula anget.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |