Aku dadi penggemar sarapan panas banget, utamane ing mangsa nalika aku kepengin ngerti babagan sing panas lan enak kanggo kick off dina. Salah sijine sarapan panas sing paling disenengi wiwit SMA yaiku semangkuk beras coklat lan kacang buncis sing diarani endhog gorengan. Kula bapak ngangge mangkuk sarapan ing akhir minggu, lan ing taun-taun pungkasan, kula sampun nangkep mangkuk ing pundhi.
Kanggo nedha isuk cepet, aku nggunakake tas beras microwavable kanggo nyuda wektu pamenake. Kacang buncis diwutahake ing wajan mung nganti digawe panas lan dicampur bawang putih, bawang putih, uyah, lan mrica. Dadi prasaja, nanging base mangkok sarapan sing enak lan beraroma.
Nambahake beras coklat menyang dhasar mangkuk, banjur top karo kacang ginjel sing masak. Gesangake cheddar kanthi cepet ing ndhuwur supaya panas beras lan kacang buncis nyawiji keju. Drizzle salsa verde liwat keju sing ilang, banjur nambah endhog goreng ing ndhuwur kanggo ngrampungake mangkok sarapan.
Aku luwih seneng endhog luwih gampang kanggo mangkuk sarapan. Sawise irisan endhog karo garpu ngeculake kuning telur, lan nggarap apik nggabungake kabeh úa bebarengan menyang sarapan gurih kanthi tendhangan.
Aku tresna marang Trader Joe Salsa Verde, nanging yen sampeyan duwe wektu, sampeyan bisa nggawe dhewe lan nikmati sasi minggu iki.
Kanggo nambah boost protein, sampeyan bisa nggunakake quinoa tinimbang beras coklat. Sampeyan uga bisa nambah sosis, daging babi, daging babi, utawa protein pilihan liyane. Tinimbang endhog gorengan, sampeyan bisa ndhelikake endhog ing endhog. Telor-Gratis? Ndhuwur karo tahu taunan utawa tahu goreng. Gawe mangkuk sampeyan dhewe!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 gelas masak beras coklat
- 15,5 oz. kacang buncis (lemes lan disiram)
- 1/2 sendhok teh. minyak zaitun
- 1 bawang putih (minced)
- 2 cengkeh bawang putih (ulig)
- 2 endhog gedhe (dimasak kanthi gampang)
- 1/4 cangkir cheddar keju (shredded sharp, split)
- 3 Tbsp.
- salsa verde (dibagi)
Cara Nggawe
- Cook beras kanthi werna miturut arah. Cedhak lan tetep anget. (Minangka cendhak, sampeyan bisa nggunakake tas beku saka beras coklat lan cook uap ing gelombang mikro).
- Ing medium skillet panas minyak zaitun liwat panas medium. Tambah bawang merah lan masak nganti alus, 2-3 menit. Tambah kacang buncis, wutah karo uyah lan mrico, bawang putih direbus, lan masak nganti 5 menit nganti digawe panas.
- Minangka kacang buncis sing masak, goreng nganti endhog ing wajan sing kapisah.
- Divaluake beras lan kacang buncis antarane rong mangkok. Ndhuwur kacang buncis lan beras karo keju, salsa verde, lan endhog gorengan. Seneng cepet-cepet.
Pangeling: Tansah priksa manawa permukaan, peralatan, panci, lan piranti sampeyan bebas saka gluten. Tansah maca label produk - ora kabeh merek digawe padha. Prodhusèn bisa ngganti formulasi produk tanpa kabar. Yen ana ing keraguan, aja tuku utawa gunakake produk sadurunge ngontak Produsèn kanggo verifikasi sing produk gratis gluten.