Biji, Legum, Beras, dan Kacang
Aku gumantung ing salad sajian utama sajrone musim semi lan musim panas. Ana apa-apa sing apik babagan nggawe salad ing wayah esuk lan ngijini hawa nepsu lan marinate sedina muput. Banjur ing wektu nedha isuk kabeh sampeyan narik salad metu saka kulkas, nambah sawetara breadsticks, lan sampeyan lagi mangan. Iku meh minangka apik minangka crockpot. Lan roti iki tetep ing kulkas nganti 3 dina.
Aku wis ngelingake yen sebagian besar resep-resep resepku nganggo klambi sing didhasarake mayonnaise.
Ana alesan apik kanggo iki - iku jinis salad sandi bojo seneng! Nalika aku gawe klambi berasaskan minyak, dheweke biasane nambah mayonnaise menyang salad ing meja. Nalika nyedhiyakake salad, aku bisa ngontrol isi lemak kanthi nggunakake yoghurt lan lemak gajih rendah lan dheweke ora bisa nemtokake beda. Mesthi, saiki dheweke ngerti! Aku nyoba kanggo luwih konsentrasi ing salad non-mayo wektu iki.
Resep-resep salad kasebut banget fokus ing biji-bijian kaya gandum lan beras, kacang-kacangan lan kacang-kacangan, lan pasta, kanthi daging minangka aksen lan sayuran utawa woh kanggo werna, rasa lan nutrisi. Sampeyan bisa nggunakake macem-macem jinis salad dressing dituku sampeyan seneng tinimbang nggawe dhewe; mung mikirake babagan apa sing disajikake kanthi apik karo bahan-bahan sing sampeyan gunakake.
Main Dish Salads
- Klub Ayam Pasta Salad
Resep hebat iki diilhami dening klub sandwich, sing aku tresna. Ayam lan pasta sing lembut sing digabung karo daging babi, keju Swiss, lan tomat anggur ing pamutih buttermilk.
- Salad Ayam Nasi Lemak Nasi Ayam
Nasi goreng lembut lan kenyal digabungake karo pitik jawa sing enak karo jus jeruk kanggo rasa sing apik. - Udang Salad Sayuran
Tarragon vinaigrette salad iki seger lan renyah. - Udang lan Kacang Panggang Salad
Oh, resep iki apik banget. Iku digawe ing menit pungkasan karo bahan aku wis ing tangan ing pantry lan freezer. Yum.
- Italian Bread Salad
Tender lan kenyal focaccia dikombinasikake karo godhong lettuce garing lan akeh sayuran ing sajake ora ana salad masak. - Salmon Black Bean Chicken Salad
Kombinasi barley lembut, beras liar gandum, ayam gurih, lan kacang ireng manis ing madu mustard madu apik tenan. - Gandum Berry Tabbouleh
Gandum woh iku minangka tambahan apik kanggo sajian sajian utama. Padha duwe tekstur chewy sampurna lan rasa galak. Sampeyan bisa nambah daging sing disajikake kanggo salad iki kanggo panganan sing luwih gedhe. - Pasta Cobb Salad
Cobb Salad biasane disusun ing piring. Resep gampang iki nambah pasta karo kabeh rasa succulent saka asli lan campuran bebarengan kanggo meal apik. - Green Goddess Chicken Pasta Salad
Oke, salad iki luwih induktif tinimbang paling, nanging aku ora bisa nolak kombinasi pitik tender, akeh herbal, lan salad dressing krim. - Salad Ayam Tortellini
Ngombinasi pangsit vinaigrette, akeh basil seger, pitik lan tortellini ndadekake salad sajian utama sing enak. - Curried Orange Chicken Salad
Ana apa-apa bab kombinasi pitik, kari, lan oranye sing dadi kepenak. Resik saka rasa, werna lan tekstur ing salad iki sampurna.
- Minestrone Salad
Rasa minestrone digabungake sajroning salad kanggo coret sing anyar lan sehat. - Salad Ayam Couscous
Couscous and chickpeas duwe tekstur sing paling apik nalika dikombinasikake ing salad karo sandhangan lemon lan pitik lembut.