Kanggo ulang taun, preian, potluck, lan perayaan saben dinten, kue kuning vegan iki minangka panganan sing apik kanggo panganan sing apik, lan dadi apik karo macem-macem frostings susu, saka Buttercream Buttercream Frosting kanggo Vegan Chocolate Frosting .
Nggawe siji 8 "kue lapisan utawa siji 9" x13 "kue sheet.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 tuwung (1 teken) margarine soya
- 1 1/2 cangkir ditambah 1 sendok teh gula granulated putih
- 8 ons krim soy tanpa susu (utawa nggunakake Toffutti's Sour Supreme)
- 1 1/2 sendok teh vanilla ekstrak
- 2 teaspoons jus lemon
- 1/4 cangkir bubuk endhog wolung whisked kanthi 1/3 cangkir banyu panas nganti gooey
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 sdc baking soda
- Uyah 1/2 sendok teh
- 3/4 cangkir santan sacukupe
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F. Oil lightly lan glepung loro 8 "spring-shaped pans and aside.
- Ing mangkuk campuran sing gedhe, gunakake mixer listrik kanggo ngalahake margarine soya tanpa susu nganti krupuk. Gawe gula lan beat kanggo tambahan 3-4 menit, utawa nganti dicampur diisolasi lan alus. Tambahake kedelai krim sing ora nguntungke, vanilla, jus lemon, lan campuran Egg Eggs lan ngalahake nganti alus lan krim. Disisihaké.
- Ing mangkuk adonan liyane, sift bareng glepung, baking soda lan uyah. Nambahake bahan-bahan kang garing ing weteng sajroning saperangan tambahan, bolak-balik karo santen, nganti kabeh bahan wis ditambahake. Tuangake adonan menyang panci sing disiapake, misahake pamisah ing antarane panci loro. Panggang kanggo 22-25 menit, utawa nganti tusuk dipasang ing tengah dadi resik. Sijine kue ing panci nganti 10 menit ing rak kring kawat, banjur nglakoni piso sing pedhes ing pinggir-pinggir kanggo ngeculake roti saka panci. Ngidini roti kanggo seger banget sadurunge nyopot saka panci lan lapuran kanthi frosting tanpa pilihan sing dipilih.
** Resep iki cocok kanggo diet tanpa susu, bebas saka endhog, lan diet vegan, nanging karo resep sing dimaksudake kanggo wong sing duwe alergi utawa pembatasan diet, mesthine maca kabeh label nutrisi kasebut kanthi teliti kanggo mesthekake yen ora ana sing didhelikake Bahan-bahan sing ditemokake ing susu (utawa alergen liyane, yen ditrapake kanggo sampeyan).
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Sodium | 436 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |