Dodol tepung lan oatme serves minangka kerak uga crumbly, streusel sing puncak cherry pepe diisi ing resep iki. Pepe cranberries utawa apricots pepe sacoro apik disigar bisa diganti kanggo cherries.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Oatmeal Crust:
- 1 tuwung gandum cepet-masak digulung
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 2/3 tuwung
- gula coklat abang (dikempalken)
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 sdc baking soda
- 6 tablespoons butter unsalted (kadhemen lan Cut menyang cilik bêsik)
- Filling Cherry Fried:
- 1 1/2 gelas jeruk garing
- 3/4 tuwung krim sing ora nguntungke
- Gula 1/2 cup
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1 endhog gedhe (rada diantemi)
- 1 1/2 sendok teh lemon zest
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 325 ° F. Nyelehake kothak manggang 9-inch karo semprotan masak nonstick, lan disisihake.
2. Nggawe kerak: Ing mangkuk gedhe, gabungke gandum, glepung, gula abang, uyah lan soda manggang lan dicampur nganggo garpu nganti ora ana gumpalan gula coklat tetep. Cut ing mentega karo blender jajanan, loro piso utawa driji nganti dicampur.
3. Cawisake 1/2 cangkir saka campuran oat kanggo tutup ndhuwur.
Penet sing dicampur adonan kanthi roto-roto ing ngisor pan panci sing disiapake.
4. Nggawe isi: Sajrone mangkok medium, gabungke ceri garing, krim asam, gula, glepung, endhog, lemon zest lan vanila lan aduk kanthi becik. Nyebar campuran kanthi roto-roto ing ndhuwur lemah. Tabrakan ing ndhuwur kanthi dicampurake oat.
5. Panggang nganti tekan ndhuwur iku emas, 30 nganti 40 menit. Supaya kelangan ing baking pan ing rak. Cut menyang 15 bar. Campuran glepung lan glepung minangka basa padat kanggo lapisan chip butterscotch alus lan topping kayata streusel. Campuran glepung lan glepung minangka basa padat kanggo lapisan chip butterscotch lembut lan kentongan, topping kaya streusel.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |