Spice Pumpkin Truffles yaiku truffle sing bentuke kaya waluh sing ngetokake rasa saka jeruk puree, keju krim, krupuk kayu manis, lan akeh rempah-rempah. Rasa keju krim ora luar biasa, nanging ora menehi truffles iki truffles rasa saka rasa waluh cheesecake - kang plus plus ing buku! Yen sampeyan pengin tetep luwih tradisional sampeyan bisa nyelehake iki ing coklat biasa tinimbang nggawe wong katon kaya miniatur labu.
Priksa dhaptar lengkap kueh candi ing rasa iki .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 oz. Coklat putih (disigar utawa nganggo kripik)
- 2 oz. Keju krim (suhu kamar)
- 1/4 tuwung Labu puree (ora ngisi pie waluh)
- 1 sendhok teh. Pumpkin pie spice
- 3/4 cup Susu garing bubuk
- 3/4 gelas Powdered sugar
- 1,5 cangkir Graham cracker crumbs
- 1 lb. Pelapisan permen werna jingga
- 3 oz. Lapisan permen berwarna hijau
Cara Nggawe
1. Ing mangkuk cilik, nyelehake coklat putih ing gelombang mikro kanthi cepet ing bledosan nganti kacemplung lan kanthi rata. Ngilangi saiki.
2. Gabungke keju krim sing diencerake lan puree waluh ing mangkuk saka mixer stand lan beat nganti halus lan digabungake. Scrape mangkuk lan baleni maneh kanggo mesthekake yen ora ana lumps ing keju krim.
3. Tambah susu bubuk, gula bubuk, lan bumbu waluh.
Beat ing ngisor nganti digabungake, banjur scrape mangkuk campuran lan beat ing kacepetan medium kanggo 2 menit, nganti alus banget.
4. Tambah cokelat putih sing dicampur banjur dicampur. Pungkasane, aduk ing crumbs krupuk graham.
5. Campuran bakal nyedhaki alus ing titik kasebut. Pencet mbungkus ing ndhuwur lan refrigerate nganti tenan cukup kanggo muter, bab 2 jam.
6. Yen permen tegese, gunakake permen kue utawa sendok kanggo nyilikake bal cilik. Tancepake tangan nganggo gula tipis lan gulungake truffle ing antarane telapak tangan kanggo nggawe babak.
7. Nyelehake permen permen oranye ing sajian sing luwes saka microwave nganti dilebur lan adi.
8. Nyelehake truffles ing lapisan, siji-sijine, nggunakake alat sing dicelupake utawa garpu. Setelake ing lapisan baking foil nalika rampung.
9. Kanggo nggawe wong katon kaya pumpkins, nambah coklat dicampur sing dicithak menyang salaka oranye sing isih dadi warna coklat-oranye. Sijine ing tas plastik cilik lan nggoleki pojok cilik. Garis pipa intersecting antarane ndhuwur truffles.
9. Selehake karo godhong ijo: nyelehake permen permen ijo lan sijine ing tas plastik. Tarik swirl cilik menyang saben truffle waluh kanggo nyelarasake vines utawa godhong.
10. Cepetake truffle kanggo nyetel lapisan, kanggo kira-kira 10 menit, sadurunge porsi. Nyimpen Spice Pumpkin Truffles ing wadhangan kedelai ing kulkas nganti rong minggu, lan nggawa menyang suhu kamar sadurunge ngladeni.
Ngidam luwih? Priksa resep-resep iki:
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh Halloween Candy resep!
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh Recipe Candy Pumpkin!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 259 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 437 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 13 g |