Yen sampeyan wis tau ngetokake sorbet ing restoran lan nate ngresiki, sampeyan bakal kepengin nulis resep kanggo sorbet sing di gawe. Sorbet minangka alternatif sing luwih sehat kanggo es krim lemak gedhe utawa kanggo pastries, cookie lan pai sing biasane bisa ngetung sawise mangan utawa kanggo ngrasakake rasa manis.
Dadi, yen sampeyan nyoba nggawe panganan sing luwih sehat utawa dadi wong tuwa utawa pasangan sing ngupaya supaya pancasan panganan sing paling apik kanggo kulawarga sampeyan, sorbet kapur minangka alternatif sing praktis lan enak kanggo nggawe napsu.
Sadurunge nyiyapake panganan iki, ngerti yen lenga jeruk nduweni rasa manis ing alam. Mulane sendok teh zest jeruk seger digunakake ing resep sorbet iki. Sampeyan bisa nyoba sajian iki minangka panganan cemlorot utawa minangka palate cleanser antarane kursus yen sampeyan lagi nyiyapake telung kurban khusus kanggo kanca-kanca, kulawarga utawa wusana liyane tanggung.
Lime sorbet yaiku sajian sing prasaja, nanging kanthi nggawé kanthi bener lan nyedhiyakake kanthi cara sing narik kawigaten indhuk estetis saka tamu nedha bengi, sampeyan bisa nggawe kesan apik karo panganan cuci mulut iki. Uga dudu panganan sing apik kanggo nyedhiyakake grup campuran wong sing nduweni sensitivitas pangan sing ora dikenal kanggo sampeyan, yen akeh wong sing ora bisa mangan panganan sing digawe nganggo kacang, susu utawa endhog. Sanadyan, sampeyan ora pengin nganggep yen kabeh tamu bakal bisa ngidinke sajian utawa liyane, supaya tansah takon (yen sampeyan yakin) babagan panganan utawa bahan-bahan sing ora sah kanggo tamu mangane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung banyu
- 1 tuwung gula
- 1 tuwung jus jeruk seger
- 1 sendhok teh. saka
- jeruk zest
Cara Nggawe
- Ing saucepan medium liwat panas medium, nggawa banyu, gula lan jeruk jus menyang simmer. Diprayogakake ora kudu dicampur. Lan, eling, manawa siji tuwung jus jeruk uga ora kaya kakehan, bisa dadi angel kanggo njaluk jus sing akeh kanggo limes sing durung mateng. Ceples limes ing toko (utawa pasar petani) kanggo mesthekake yen wis siap kanggo konsumsi. Yen sampeyan ora yakin, sampeyan bisa tuku limes akeh kanggo mesthekake sampeyan bakal duwe jus sing perlu kanggo resep iki.
- Sabanjure, sampeyan kudu nutupi telusur lan banjur ngetokake panas rada. Sampeyan bakal nerusake masak ramuan ing telung menit utawa nganti kabeh gula dibubarake. Elinga ora kanggo ngaso utawa ngobong campuran kasebut.
- Banjur, sampeyan bakal mbusak campuran saka panas lan adhem menyang suhu kamar.
- Sabanjure, aduk ing zest jeruk.
- Sampeyan kudu ngombe campuran kasebut ing paling sethithik rong jam. Iki penting kanggo dicathet yen sampeyan lagi planning kanggo nedha nedha bengi lan panganan panen ing wektu tartamtu. Priksa manawa sampeyan menehi wektu cukup kanggo ngidini sorbet ing hawa anyep.
- Beku ing pembuat es krim, miturut instruksi produsen.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 133 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |